[摘要]香枝木，學名降香黃檀，俗稱海南黃花梨、海南香枝，為我國海南特有之珍稀樹種，此樹種 已基本絕跡。其木質堅硬、顏色不靜不喧，視感極好，紋理或隱或現、生動多變，有降血壓、血脂之功效。
香枝木，學名降香黃檀，俗稱海南黃花梨、海南香枝，為我國海南特有之珍稀樹種，此樹種 已基本絕跡。其木質堅硬、顏色不靜不喧，視感極好，紋理或隱或現、生動多變，有降血壓、血脂之功效。
黃花梨顏色以黃色為主調，此色調同深色木紋織成美麗的天然圖案如鬼臉、狐斑等，在明亮的光照下 反射出金光并散發出香氣。黃花梨表面有光澤、有辛辣香氣，結構細而勻、耐腐強度高故十分珍貴。
關于香枝木，歷史上曾有記載，明初王佑增訂《格古要論》：“花梨出南番廣東，紫紅色，與降真香相似，亦有香。其花有鬼面者可愛，花粗而淡者低。”清刊本《嵌瓊州府志·物產·木類》：“花梨木，紫紅色，與降真香相似，有微香，產黎山中。”
其實，香枝木并不是一個科學準確的名稱，也不是一個木材學或植物學的名稱。廣東人以前將豆科黃檀屬中鋸解香枝木制品時發出酸味的木材稱之為“酸枝木”，后來產于海南島的降香黃檀(即黃花梨)在鋸解時也有刺鼻的辛香味，其中隱約可聞淡淡的酸味，于是廣東工匠對凡屬有香味的黃檀屬木材均稱之為“香枝木”。香枝木，故謂“有香味的酸枝木”。
中國林科院木材研究所的楊家駒教授在《中國紅木》一書中也有解釋。香枝木正式亮相應出現于2000年5月19日由國家質量技術監督局發布的GB/T18107-2000《紅木》國家標準對其木材特征有具體詳細的界定。香枝木類的木材為豆科黃檀屬中的木材，其必備條件除此之外，還有其木材結構甚細致細，平均管孔弦向直徑不大于120μm，木材含水率12%時氣干密度大于0.80g/cm3，木材的心材辛辣香氣濃郁，材色紅褐。
目前，《紅木》國家標準中只列有產于我國海南島的降香黃檀(即黃花梨)。明清家具所用木材中的“黃花梨”就是指此種木材而不是產于其他地方的木材。