2018/11/07 | 來源:《品牌紅木》雜志
[摘要]這里,是被外界評價為“最美紅木學院”和“新時代紅木人才培養大本營”的中山職業技術學院紅木家居學院。隨著學院專業主任王菁老師娓娓道來紅木家居學院的獨特之處,我們開始探聽這所嶄新產業學院的秘密。
從中國(大涌)紅木文化博覽城北廣場拾級而上,穿過小橋流水的大師園,走進一樓大廳,正前方看到的是被數把獨特的中式木制椅子圍繞的辦學簡介墻,左側走廊數間風格設計不同的大師、教師工作室并列延伸,右側是產學研合作服務中心和魯班飯堂。
這里,是被外界評價為“最美紅木學院”和“新時代紅木人才培養大本營”的中山職業技術學院紅木家居學院。

從大師園進入紅木家居學院,可以看見學院充滿傳統格調的建筑和大氣特色的門匾
跟隨學院專業主任王菁老師參觀完教學場所、學生作品展廳,以及大師與教師工作室,我們來到王老師充滿木質素樸和花茶詩意的“菁致空間”設計工作室。
“這里的工作室是每位大師和老師自己精心設計的,風格都不相同。”隨著王老師娓娓道來紅木家居學院的獨特之處,我們也開始探聽這所嶄新產業學院的秘密。

學生們進行色彩課程
產業學院產教融合的主題實踐
產教融合是當前職業教育的一個基本辦學模式,將教學與區域特色產業關聯,培養高素質技術技能人才帶動區域經濟社會發展,是產教融合的重要目標。
2013年起,廣東省中山市的中山職業技術學院(以下簡稱中山職院)陸續與專業鎮政府合作,在其產業園區分別建成了以電梯、燈飾、紡織服裝、現代服務業為起點的專業鎮產業學院。而2017年1月與“中國紅木產業之都”大涌鎮人民政府合作共建,位于全球首座紅木“文商旅”綜合體——中國(大涌)紅木文化博覽城,總建筑面積13460平方米、總投入達3600多萬元的紅木家居學院,正是中山的第五個產業學院,也是全國首個紅木家居學院。
“產業發展到一定程度,都需要轉型升級,這個過程多少要有院校參與。”
一方面是校方積極落實“產教融合、校企合作”的教育方針,一方面是大涌鎮政府對紅木家具產業發展的超前意識和大力支持,自上而下的推動克服了各種助力,今年3月中山紅博會開幕式上,紅木家居學院敲響了開學鐘聲,第一批學生搬入到風景優美、設施齊全的紅木家居學院,產教融合進一步加強。“過去學生從校本部到產區交流、實習沒有這么方便”王菁老師說,現在學院搬到大涌鎮,與產區距離更近,中山紅木家具產業的校企合作和人才培養有了全新“大本營”,區域發展、大涌紅木文化旅游特色小鎮建設也有了人才支持。

學生們進行雕刻紋樣設計課程
特色教學緊扣產業的培養方案
目前,紅木家居學院共有學生200多人,專任教師20人,包括教授、副教授、博士、碩士在內的教學名師,以及國家級和中山市級工藝美術大師等。目前開設專業方向除了原有的家具設計與工藝、家具設計與營銷,2018年還針對紅木家具的特色裝飾工藝新增了雕刻方向,“針對越來越多企業打造品牌、提升展廳氛圍的需求,未來還計劃開設陳設軟裝方向”。
紅木家居學院根據產業鏈的需求設置專業,崗位與專業掛鉤,專業再對應具體課程,通過理論與實訓結合(實訓占到60%左右甚至以上),以實現“專業-產業”、“人才-市場”的無縫對接。
以家具設計方向為例,學生需要學習素描、色彩、設計構成等的基本課程,還有家具史、人機工程學等,讓學生能做出以人為本的設計。專業課方面需要學習手繪和CAD、3D制作效果圖,掌握家具造型設計、結構設計等。實訓課程則包括板式家具到單體家具,再到整套、全屋家具的制作,以及簡單的雕刻。通過實訓課程,學生能掌握家具的生產制作流程和各種木工技巧。

學生們進行雕刻課程
現代學徒制效仿傳統工匠關系育人
“現代學徒制”是紅木家居學院的一大亮點,它是國家教育部為深化“產教融合、校企合作”大力提倡的人才培養模式。與以往訂單班、冠名班的人才培養模式不同,它是類似于過去師傅帶徒弟的形式,更加注重工匠品質和技能的培養、傳承,延續行業的溫度和精神。
現代學徒制的學生需在3月參加學院的自主招生,通過筆試后由校企合作的企業直接面試,企業會綜合考慮學生的筆試成績、專業能力、心理素質等,通過面試便能入學并與企業簽訂勞動合同。第一年在學校學習基礎課后,第二、第三年學生將到企業實打實地學習鍛煉。
“現代學徒制的學生有雙重身份,第一他是學生,第二也是企業員工。現代學徒制能邊學習邊工作,還能拿到全日制大學文憑和工資”,王菁老師談到現代學徒制的好處。這種模式能促進學生的興趣,加強專業技能,但需要有社會責任感和一定資質的企業配合。目前,中山大涌知名企業東成紅木正與學院共同進行該全國試點項目。
非“現代學徒制”的學生一般在校學習兩年半,最后一學期到企業崗位實習。所有學生最后都要完成一份畢業設計。對家具設計方向的學生來說,他們要提交一套完整的設計方案和至少一件打樣家具。學院里擺放的獨一無二的家具作品,正是學生的畢業設計。


學院內陳列著學生們的畢業設計作品,每一件都與眾不同
超前意識人才儲備指向未來
相比起其他職業院校,中山職院成立只有十幾年,但其創辦產業學院的領先經驗卻在廣東省乃至全國聞名,紅木家居學院也已經成為其他院校考察學習的模本。
作為紅木家具產業人才培養和輸送的“大本營”,紅木家居學院能為行業提供創新人才和設計人才。王菁老師認為,學院的人才定位要能引領產業,而不僅僅是追隨產業。“我們學生的競爭力在哪?他們是有學識和研究能力的,而且經過系統學習,在接受新事物方面比很多企業員工適應力強。懂設計、懂工藝、懂制作流程,再加上軟件基礎,上手很快。”
特別是學院位置深入產區,還有陳培臣木雕大師、陳正民雕刻大師、伍斌水墨書法大師、潘質洪工藝美術大師工作室,以及中山市工藝美術協會、中山市紅木家具行業協會落戶校內,這些資源帶來的前沿論壇和資訊,參加各種比賽的機會,大量活動策劃執行、店面導購、設計等實踐兼職機會,都讓學生在產業環境浸潤下深入了解行業的發展,較快較好過渡到工作狀態。
事實上,紅木家具行業正從過去的高投入、高耗能、高污染逐漸向綠色、高效、品牌方向轉型,設計研發能力會成為家具企業生存的關鍵點之一,機械化程度也將慢慢地提高,尤其是機械開榫、雕刻、打磨。


在離學院不遠的三千多平方米實訓場地內,學生能接觸到最新的木工機械設備
行業轉型升級過程緩慢,但經過某些節點之后又會加速到來。“并不是說行業現在需要什么樣的人,我們就全部培養那樣的人,人才培養要對行業發展有推動作用,我們做了適應轉型后規范化生產的人才儲備,轉型真正到來時行業才有人可用。”這種超前意識恰恰是紅木家具產業本身缺乏的。
當然,紅木家具中一些不可完全被替代的傳統工藝,例如雕刻,需要時間的沉淀和天賦、熱情,這類人才會由工作室專門培養,“畢竟能做到大師的還是少數,而且雕刻人才是求精不是求多。”

教學場所里擺放的都是師生用水曲柳木制作的中式家具(圖片來源:紅木家居學院)

課室門牌是具有文化氣息的宋詞詞牌名
另一方面,紅木家居學院也在培養和守護一群人對傳統文化和中式雅致生活的向往。
“我們教室的門牌都是宋詞的詞牌名,是伍斌教授題寫,學生在陳正民大師的指導下雕刻、打磨、上漆上金粉、親手掛上的”,“課室的座椅也是師生共同做的,還有不同空間的設計陳列都有中式氛圍,我們希望學生能在這樣的環境里得到文化滋養”,這些學生的成長,會為這個時代帶來高素質和品格的創新技能型人才。
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(來源:第四十九期《品牌紅木》雜志 何欣儀∕文 楊銀竹∕編輯)