2014/07/08 | 來源：《品牌紅木》雜志
[摘要]縱觀中國(guó)家具史，清代的宮廷家具以其做工精湛、用料考究而聞名，在吸收各地家具優(yōu)秀技藝的同時(shí)發(fā)展提高，形成了清宮家具獨(dú)特的表現(xiàn)手法和語(yǔ)言。
縱觀中國(guó)家具史，清代的宮廷家具以其做工精湛、用料考究而聞名，在吸收各地家具優(yōu)秀技藝的同時(shí)發(fā)展提高，形成了清宮家具獨(dú)特的表現(xiàn)手法和語(yǔ)言。在存世于今的清宮家具中，有很大一部分家具是受到嶺南地區(qū)廣東家具的影響，這類家具，用料考究，造型厚重，裝飾風(fēng)格華麗精美，中西合璧，具有著鮮明的廣式家具的風(fēng)格特點(diǎn)。
一、廣式家具產(chǎn)生的背景
廣式家具的產(chǎn)地在廣州，廣州是對(duì)外貿(mào)易的窗口，是中西文化折射的焦點(diǎn)。隨著對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展，南洋各處的優(yōu)質(zhì)木材及香料，首先要由廣州進(jìn)口，制造家具的原材料比較充裕，這些得天獨(dú)厚的有利條件，賦予了廣式家具獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格。
康熙二十三年（1684年）開放海禁之后，進(jìn)出口貿(mào)易隆盛，為外國(guó)文化和歐洲美術(shù)進(jìn)入中原和內(nèi)廷大開方便之門。當(dāng)時(shí)，從歐洲輸入的繪畫、版畫、金工、琺瑯、玻璃等作品最先經(jīng)過廣州，再貢進(jìn)內(nèi)廷或流向各地大城市。其工藝技術(shù)往往首先在廣州生根、開花、結(jié)果，再向各地傳播。
廣式家具為清代統(tǒng)治階級(jí)所青睞，究其原因，其一，是由于廣東是貴重木料的主產(chǎn)地，南洋各國(guó)的優(yōu)質(zhì)木料多經(jīng)由廣州進(jìn)口，制作原料充裕。因此廣式家具用料毫不吝惜，家具尺寸隨意加大放寬，以顯示雄渾與穩(wěn)重；第二，當(dāng)時(shí)西方正值文藝復(fù)興后的法國(guó)路易十四、十五時(shí)期，巴洛克和洛可可風(fēng)格的藝術(shù)大行其道。西洋家具追求美觀，因此雕刻多、手工多、鑲嵌多、裝飾性濃，更有很多極富想象力的造型，如女神像、天使像等。西洋風(fēng)格給人以金碧輝煌和雍容華貴的印象，符合盛世王朝的審美追求，對(duì)處于對(duì)外貿(mào)易前沿口岸的廣式家具產(chǎn)生了很大影響，借鑒了西方裝飾風(fēng)格的廣式家具成為清廷主要家具來源；第三，清代中期，特別是到了乾隆時(shí)期，國(guó)內(nèi)秩序穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)發(fā)展，庫(kù)藏充盈，使統(tǒng)治者有足夠的閑情雅興享受山水園林之趣。
從存世于今的清宮內(nèi)務(wù)府檔案中可以看到，在清代宮廷苑囿內(nèi)，廣式家具無處不在。為迎合清皇室追求奢華的審美愛好,清宮造辦處專門設(shè)立了“廣木作”刻意創(chuàng)新，滿足清代皇室對(duì)家具的需求。
圖一為西番蓮紋飾
廣式家具一方面汲取了中國(guó)傳統(tǒng)的家具的風(fēng)格，同時(shí)也吸收了西方家具的長(zhǎng)處，逐漸形成了與時(shí)代相適應(yīng)的新款式，如博古柜、書架、桌、椅、凳、花幾等，用材粗大充裕，木質(zhì)一致，不少家具采用一木連作而成。其裝飾雕刻技法上的特色是花紋雕刻深峻，刀法圓熟，磨工精細(xì)。其雕刻風(fēng)格在一定程度上受到西方建筑雕刻的影響，其裝飾的花紋和紋樣，不少是采用西法而成。如廣式家具中大量采用西番蓮作裝飾，這種西番蓮花紋，線條流暢，變化多樣，可以根據(jù)不同器形而隨意延伸，（圖一為西番蓮紋飾）如果裝飾在圓形器物上，其枝葉多作循環(huán)式，各面紋飾銜接巧妙，很難分辨它們的首尾。
二、廣式家具采用西洋工藝裝飾技法
廣式家具大量采用西方的裝飾風(fēng)格及技法，在工藝上，采用琺瑯鑲嵌、象牙雕刻、玻璃油畫裝飾，形成了一套廣式家具獨(dú)特的裝飾手法。
得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)使得廣東在第一時(shí)間接觸到西方的先進(jìn)的工藝技術(shù)，如當(dāng)時(shí)的玻璃工藝，由于地緣優(yōu)勢(shì)使得廣東地區(qū)輸入了不少西方玻璃，人稱“洋玻璃”。“廣州人還利用進(jìn)口玻璃的碎片回爐燒成玻璃器，同時(shí)也用本地礦石作原料燒煉成玻璃器，人稱‘土玻璃’。”（楊伯達(dá)語(yǔ)）清宮造辦處玻璃廠第一代工匠中就有廣東玻璃匠在效力。玻璃油畫由于其強(qiáng)烈的裝飾效果，進(jìn)入到了清代宮廷中，在皇家宮殿苑囿中極為常見。在清宮檔案中稱為“畫片玻璃”。
現(xiàn)在在故宮博物院內(nèi)，還珍藏有一些鑲嵌著玻璃油畫的屏風(fēng)，無一不體現(xiàn)著廣式家具的裝飾風(fēng)格和特點(diǎn)。
圖二_紫檀邊座嵌牙雕十三洋行圖插屏
圖二這件紫檀邊座嵌牙雕十三洋行圖插屏就是一件作工細(xì)膩的廣式玻璃油畫家具。它以清代中期廣州十三洋行為背景制作，屏風(fēng)橫87厘米，縱47.5厘米，通高141厘米，插屏邊框及底座為紫檀木制，屏心以染牙雕刻廣州風(fēng)景，畫面以當(dāng)時(shí)在廣州開設(shè)的十三洋行建筑為主體，描繪當(dāng)時(shí)廣州對(duì)外貿(mào)易的繁榮景象。畫面中舸帆如過江之鯽，在水面上川流不息，兩邊的岸上一座座中外建筑物鱗次櫛比，客商云集，由近及遠(yuǎn)的靖海門、越秀山鎮(zhèn)海樓等著名建筑物盡收眼底。整個(gè)畫面顏色鮮明，層次錯(cuò)落有致，立體感極強(qiáng)，富有寫實(shí)般的效果，表現(xiàn)了當(dāng)時(shí)廣州作為對(duì)外通商口岸的繁忙情景。
此插屏以玻璃油畫作襯地兒，在玻璃的背面描繪烏云和水波紋來表現(xiàn)屏心的天際部分和江水，象牙著色的大小船只就直接粘在玻璃表面。為防止嵌件脫落和灰塵的污染，又在它的屏心外罩上了透明的玻璃框。這件插屏的邊框雕刻雙邊線夾夔紋綿結(jié)圖案，蝙蝠間卷草紋站牙，兩柱間的絳環(huán)板上浮雕蝙蝠和夔紋，披水牙及座墩上則浮雕蝠紋及西方巴洛克紋飾風(fēng)格的卷草紋。插屏背面則采用極為名貴的楠木板材，嵌染牙博古花蝶圖案，雕工細(xì)膩，裝飾豐富。
廣式家具中還大量采用琺瑯工藝，清代的琺瑯制作主要是在廣州。琺瑯，在明代稱為“大食窯”，清人俗稱“景泰藍(lán)”。另外還有鏨胎琺瑯，即明人稱之為“佛郎嵌”者，其傳世遺物甚少。然而清宮舊藏琺瑯器品種豐富，工藝精湛，除掐絲琺瑯、鏨胎琺瑯外，還出現(xiàn)了畫琺瑯和透明琺瑯兩個(gè)新品種，其中畫琺瑯被應(yīng)廣泛應(yīng)用于家具制作中。清王朝建立之初，曾一度實(shí)行海禁，至康熙二十二年（1683年），始開海禁。當(dāng)時(shí)，只允許外國(guó)商船進(jìn)入粵海關(guān)一處，這使廣州地區(qū)最先接觸到西方盛行的畫琺瑯制品。廣州的產(chǎn)品多保留著西方文化的韻味。此后，皇室所需的琺瑯器不僅向粵海關(guān)征定和購(gòu)買，而且內(nèi)廷所需的畫琺瑯匠人也多由粵海關(guān)選送。
除了畫琺瑯之外，鏨胎琺瑯也是廣式家具中最常使用的裝飾技法，鏨胎琺瑯于元代自歐洲傳入，稱為“佛郎嵌”，胎由鑄造、錘焊而成，除減地起線外，其余工序以及所用琺瑯料均與掐絲琺瑯同。鏨胎琺瑯是在金屬胎的表面，雕鏨起線花紋，然后于花紋的下陷處填施各種顏色的琺瑯，經(jīng)過焙燒、鍍金、磨光而成，鏨胎起線粗壯，有著莊重而醇厚的藝術(shù)效果，器物表面呈現(xiàn)出似寶石鑲嵌的美感。鏨胎琺瑯器是金屬雕鏨工藝與琺瑯工藝相結(jié)合的一種裝飾工藝。當(dāng)時(shí)的廣州是清代中國(guó)最大的鏨胎琺瑯生產(chǎn)基地，其生產(chǎn)數(shù)量和產(chǎn)品質(zhì)量均居首位。
三、清宮造辦處與廣式家具的制作
從現(xiàn)今故宮所存的廣式家具來看，廣式風(fēng)格的宮廷紫檀家具造型以厚重為主，整體較為夸張，腿足部多為剛勁挺闊的方回紋馬蹄足，高束腰或特高束腰，束腰上下一般都有肥厚的托腮，分別雕仰蓮紋和俯蓮紋，為典型的須彌座形式或變體蕉葉紋。不少家具在頂部裝飾有帶雕飾的部件，看上去類似帽子，受西洋風(fēng)格影響，有些家具部件的造型源于西洋古典建筑。
在裝飾上，常鑲嵌色澤艷麗、對(duì)比強(qiáng)烈的材料，如畫琺瑯、掐絲琺瑯等。廣式風(fēng)格的宮廷紫檀家具的雕飾最常見的有兩類，一是江崖、海水、云龍等中式圖案，二是卷草、薔薇等西洋圖案。清宮中最典型的廣式家具就是在同一件家具中同時(shí)運(yùn)用中式裝飾紋樣及西洋的裝飾紋樣，兩種不同地域、不同風(fēng)格的裝飾題材同時(shí)運(yùn)用在同一件家具上，并沒有給人牽強(qiáng)附會(huì)、生拉硬拽之感，反而有一種妙筆生花的自然美感。
圖三_咸福宮內(nèi)的紫檀屏風(fēng)寶座
圖四_寶座正中靠背圍子上的山水人物圖案
圖五_足端上的西洋風(fēng)格卷草紋雕飾
在故宮博物院咸福宮內(nèi)陳列有一套清中期乾隆時(shí)期的紫檀屏風(fēng)寶座，這套屏風(fēng)寶座由于不惜工本，整體采用紫檀大料制做，造型顯得厚重凝華，富麗大氣。（圖三）屏風(fēng)帽子上采用深浮雕手法雕刻著具有巴洛克風(fēng)格的西番蓮花紋，（圖一即為這件屏風(fēng)上的屏帽）屏心上則雕刻著中國(guó)傳統(tǒng)的山水人物紋飾，而寶座的靠背扶手圍板上雕刻著中國(guó)傳統(tǒng)的山水人物畫（圖四），而足端的裝飾卻吸收了西洋的裝飾風(fēng)格，底足兜轉(zhuǎn)有力，內(nèi)翻回紋馬蹄上雕飾出具有西洋洛可可風(fēng)格的卷草紋（圖五），可謂中西合璧。這種不同風(fēng)格的中西裝飾圖案同時(shí)運(yùn)用到一件家具上，給人一種耳目一新的感覺，這樣的紫檀家具在清宮內(nèi)廷為數(shù)并不少。
下面我們?cè)賮砜匆豢戳硗鈳准V式家具：
圖六_紫檀邊框銅胎畫琺瑯西洋仕女像插屏
圖六是一件清中期紫檀嵌畫琺瑯西洋人物插屏:
插屏寬114厘米，高218厘米。紫檀木制，由屏框及底座組成，屏座兩側(cè)立柱，前后有站牙抵夾，座框內(nèi)裝絳環(huán)板，浮雕拐子紋。下飾壼門披水牙板，浮雕拐子紋，屏心鑲銅胎畫琺瑯西洋仕女風(fēng)景畫，畫面上有四個(gè)衣著西洋服飾的女子，分立于西洋房間內(nèi)外，她們神態(tài)各異，位于室外的西洋仕女共計(jì)三人，她們或手執(zhí)折扇、或舉扇上揚(yáng)，或手捧鐘表，而立于室內(nèi)的仕女正倚窗而立，向外張望，具有寫實(shí)的藝術(shù)效果。
圖七_(dá)紫檀嵌琺瑯邊玻璃油畫圓掛屏
圖七為清中期紫檀嵌琺瑯邊玻璃油畫圓掛屏（一對(duì)）：
寬70厘米，高93.5厘米。紫檀木邊框，嵌西洋卷草花紋及盤腸錦結(jié)紋畫琺瑯片。心為玻璃油畫，其山水、樹石的畫法具有中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)格的特點(diǎn)。而人物樓船則皆為西式，此屏是明顯的廣式家具的作法，是中國(guó)畫師仿西洋油畫風(fēng)景而作。
圖八_清中期紫檀邊座點(diǎn)翠竹插屏
清中期紫檀邊座點(diǎn)翠竹插屏（圖八）：
寬116.5厘米，高220厘米。插屏邊框紫檀木制，屏上裝飾鏤雕西番蓮式樣的屏帽，屏帽下接的掛牙亦鏤雕成西番蓮式樣。屏心以黑絲絨作地，上面襯托著翠竹圖。邊框四站牙做成葫蘆形，鏤雕歐式卷草紋。前后披水牙子浮雕歐式卷草紋。披水牙上部的絳環(huán)板鑲嵌著夔紋間西番紋琺瑯片一塊。此屏從用材、造型、雕刻、紋飾等方面來看，都凸顯廣州硬木家具的風(fēng)格和特點(diǎn)。
圖九_(tái)紫檀雕西洋花紋扶手椅
圖九這件紫檀雕西洋花紋扶手椅，通體采用紫檀木制成，具有明顯的西洋風(fēng)格。扶手椅長(zhǎng)66厘米，寬51.5厘米，高117.5厘米。靠背扶手取西洋巴洛克式，搭腦雕出象形的螺殼，背板作瓶形，扶手兩卷連續(xù)，與前角柱相合。面下低束腰，西洋卷葉式曲邊牙條，三彎式腿，鷹爪式足，落在方形托泥之上。整體造型玲瓏舒展，是中西文化藝術(shù)巧妙結(jié)合的典型范例，惟有廣東工匠才能做出這種西洋味道明顯的宮廷家具。
在紫禁城內(nèi)既可以看到厚重凝華、中西合璧的廣式家具，又可以看到造型纖秀、精雕細(xì)作的蘇式家具，而同時(shí)造辦處的家具匠師們?cè)谖樟藦V式和蘇式家具的基礎(chǔ)上，制作出了介于廣式和蘇式之間、富麗堂皇的宮廷家具，布置在清宮大內(nèi)的正殿寢宮、行宮苑囿、皇家佛堂寺廟中。
宮廷家具以色澤濃重的紫檀木為首選，用料比廣式要小，工藝嚴(yán)謹(jǐn)接近蘇作，在造型上追求雄渾穩(wěn)重，與清宮的建筑及工藝陳設(shè)品的風(fēng)格保持了一致性；裝飾紋樣也從內(nèi)府所藏的青銅鼎彝、玉器文玩中找到靈感，喜歡用夔龍、夔鳳、蟠紋、雷紋、蟬紋、饕餮紋、勾云紋及博古紋等，追求古雅的藝術(shù)風(fēng)格。（見圖十）
圖十_紫檀嵌玉寶座
圖十為紫檀嵌玉寶座，此寶座通體采用名貴的紫檀木制成，為清乾隆年制。寶座為三屏式，座面長(zhǎng)114厘米，寬89厘米，通高105厘米，靠背及兩側(cè)扶手邊框雕刻著清代中期頗為流行的拐子紋飾；靠背及扶手中心則浮雕海水紋地，其上嵌白玉正龍，火珠，夔龍拐子，座面下有束腰，束腰上面嵌有長(zhǎng)條琺瑯片。束腰下面的牙板上嵌有白玉團(tuán)花、雙蝠及彩石花葉，腿足甚為厚拙，足端為云紋外翻足，足下踩托泥。座前附有一只精美的腳踏。這件寶座造型疏朗大方，裝飾華麗，做工精湛，在顏色深沉的紫檀木上飾以白玉、琺瑯，吸收了蘇式家具精雕細(xì)嵌的做工和廣式家具的富麗堂皇，是一件藝術(shù)價(jià)值很高的宮廷家具。
無論是廣作、蘇作家具還是在此基礎(chǔ)上制作的宮廷家具，它們都在中國(guó)家具史上書寫了濃墨重彩的一頁(yè)，而廣式家具對(duì)清代宮廷家具的影響尤其深遠(yuǎn)，主導(dǎo)著清代宮廷家具的風(fēng)格。（來源：第二十三期《品牌紅木》雜志 北京故宮博物院宮廷部 周京南∕文）