2012/08/23 | 來源：中國古典家具網(wǎng)
[摘要]除了精美、實用等優(yōu)點，家具榫卯結(jié)構(gòu)透出的內(nèi)蘊陰陽、相生相克、以制為衡的道家思想以及老祖宗順應(yīng)木材本質(zhì)而制作的與自然和諧共處的世界觀，逐漸被世人認(rèn)識。一件家具不但成為使用、鑒賞、收藏的珍品，更成為中國古典哲學(xué)思想和意境的載體。
做好的榫卯構(gòu)件
凸出來的榫頭和凹進(jìn)去的卯眼扣在一起，兩塊木頭就會緊緊地相握，不再分離，從此木頭就有了生命。榫卯是中國古典家具的靈魂，不用一顆鐵釘，單憑其中的榫卯結(jié)構(gòu)，便可以使用上千年，依然堅固美麗。除了精美、實用等優(yōu)點，家具榫卯結(jié)構(gòu)透出的內(nèi)蘊陰陽、相生相克、以制為衡的道家思想以及老祖宗順應(yīng)木材本質(zhì)而制作的與自然和諧共處的世界觀，逐漸被世人認(rèn)識。一件家具不但成為使用、鑒賞、收藏的珍品，更成為中國古典哲學(xué)思想和意境的載體。
榫卯構(gòu)件的組裝
比漢字更早的民族記憶
據(jù)《中國古代家具鑒定實例》考證，中國榫卯結(jié)構(gòu)早在7000年前的河姆渡文化中原始先民們居住的木結(jié)構(gòu)房子里便已出現(xiàn)，甚至早于漢字歷史。已故著名文物專家王世襄先生曾在《明式家具研究》一書中提到：“我國家具結(jié)構(gòu)傳統(tǒng)，至宋代而愈趨成熟。自宋歷明，又經(jīng)過不斷的改進(jìn)和發(fā)展，各部位的有機(jī)組合簡單明確，合乎力學(xué)原理，又十分重視實用與美觀。”幾千年間，榫卯衍生出千百種花樣，派生極多，適用不同的家具。明清家具的制作幾乎用到了所有的榫卯種類，展現(xiàn)了榫卯結(jié)構(gòu)進(jìn)化的最終樣式。
交椅的榫卯
交椅的榫卯細(xì)節(jié)
一件紅木家具，從木料到成形，需要以下幾個程序：選料開料、烘干、刨料、開榫、組裝、打磨、上蠟或上漆。其中，榫卯制作工藝被稱為家具的靈魂，經(jīng)常出現(xiàn)在不同部件的接合位置。王世襄先生在《明式家具研究》中將家具接合分為四類：基本接合、腿足與上部構(gòu)件的結(jié)合、腿足與下部構(gòu)件的結(jié)合、另加的榫銷，由此衍生出多種榫卯造法。其造法繁復(fù)多樣，王世襄曾經(jīng)提到：“魯班館的老匠師如石惠、李建元、祖連朋等都曾談到，即使從事家具修理已幾十年，仍偶然會發(fā)現(xiàn)某一榫卯或它的某一局部造法是從來沒有見過的。” 現(xiàn)代的榫卯工藝與古時做法相比，主要有兩點差異：其一，古時榫卯構(gòu)件常用魚鰾蒸煮、碾碎、敲打而成膠黏劑，作為加固結(jié)合的輔助手段。如果材料需拆換，只要在火上烘烤加熱即可溶開，拆開調(diào)換修理。而現(xiàn)代工藝中，鰾膠被膠水取代，工廠中通常使用101膠水。據(jù)宣明典居的工人師傅介紹，即使不用膠水，全憑榫卯也可以做到上下、左右、粗細(xì)、斜直連接合理；而且在某些嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)微結(jié)構(gòu)中，如面板相接的插槽，不使用膠水。其二，榫卯基本為機(jī)器打磨，保證了尺寸統(tǒng)一性和生產(chǎn)效率，只有個別尺寸不合的部件，再進(jìn)行人工打磨。
在不同流派的傳統(tǒng)家具做法中，榫卯工藝也各有特色。據(jù)中國古典家具研究會副會長張德祥考證，明清之際，大部分宮廷家具均采用了南洋的硬質(zhì)木料，為保持其華麗的外觀質(zhì)感不受破壞，往往均做成半榫、悶榫、抄手榫等不露木材立茬的暗藏結(jié)構(gòu)，為防止半榫日久松動脫落，還用竹釘來固定。這種“半榫加竹釘”的工藝，以蘇作家具為盛，應(yīng)與江南車船建筑及農(nóng)具上常用的“別頂替”結(jié)構(gòu)有極強(qiáng)的淵源關(guān)系。而廣作家具則多在最重要的結(jié)構(gòu)部位留下透榫以備楔加固，極少見到有用竹釘者。
體現(xiàn)古人哲學(xué)世界觀
中國的建筑是人與自然和諧相處的例證。一座宮殿，由幾萬根木材鑄造而成，全憑榫卯交叉錯插結(jié)構(gòu)，便可以屹立千百年。據(jù)說，1937年6月，當(dāng)近代中國研究傳統(tǒng)建筑的先驅(qū)梁思成、林徽因夫婦一行四人，幾經(jīng)艱辛站在五臺山一座千年古剎前時，發(fā)現(xiàn)這座興建于唐代的佛光寺經(jīng)歷千余年，梁柱間的榫卯結(jié)構(gòu)依然緊密相扣，不離不棄。
古代木質(zhì)家具可以說是木質(zhì)建筑的縮影，結(jié)構(gòu)嚴(yán)絲合縫又不著痕跡。榫卯結(jié)構(gòu)的紅木家具，除了具有便于運輸、便于維修、保護(hù)木材等特點，其巧妙的結(jié)構(gòu)限制了木件之間向各個方向的扭動，比鐵釘連接的家具更結(jié)實耐用。《明式家具研究》舉例說明：“四方形的結(jié)體是可變的、不穩(wěn)定的，但由于傳統(tǒng)家具使用了‘?dāng)€邊裝板’、各種各樣的棖子、牙條、牙頭、角牙、短柱及托泥等等，加強(qiáng)了結(jié)點的剛度，迫使角度不變，將支架固定起來，消除了結(jié)體不穩(wěn)定的缺憾，同時還能將重量負(fù)荷均勻而又合理地傳遞到腿足上去。”即使在當(dāng)代，宣明典居的工人師傅仍然贊嘆古人留下的技藝瑰寶：“你穿著我，我咬著你，保持了家具的穩(wěn)固性”。
而在有關(guān)榫卯的研究中，其蘊含的哲學(xué)理念也逐漸被人關(guān)注。傅軍民感嘆：“榫為陽、卯為陰，陰陽相生。中國古典家具的連接，部件與部件之間，產(chǎn)生互補(bǔ)關(guān)系，就像默契的有情人，異性相吸、兩情相悅；榫卯是中國智慧的產(chǎn)物，外觀四稱，含而不露，透著儒家的平和中庸；內(nèi)蘊陰陽，相生相克，以制為衡，閃耀著道家思想的光輝。”
張德祥認(rèn)為，榫卯技術(shù)表象背后隱含著古人對世界的理解，是意識形態(tài)和價值觀，是一個哲學(xué)問題。他曾經(jīng)以“穿帶榫”為例，與西方防止面板變形的技術(shù)進(jìn)行考證比較。木材有干縮濕脹的性質(zhì)，其橫向受環(huán)境影響而含水率不均衡，容易出現(xiàn)開裂、翹曲現(xiàn)象。穿帶榫將幾根堅固的橫木固定在面板的橫向方向，控制其不向其他方向開裂翹曲，獲得堅固平面。而西方的古式家具，多用鐵釘將木條釘死在下面框架中，出現(xiàn)裂縫再以桌布進(jìn)行掩飾。張德祥將前者評價為“欲擒故縱的無為而治”，而后者為“樹欲靜而風(fēng)不止的徒勞”。他認(rèn)為，這與東西方文化中世界觀不同相關(guān)。西方認(rèn)為人是萬物主宰，要征服，便“用釘釘，用膠粘，甚至將木材劈開做膠合板”，而中國古人認(rèn)為人與萬物相互依附而生，應(yīng)互為一體、和諧生長，于是發(fā)明了攢邊穿帶等工藝。
多看工藝 回歸本質(zhì)
隨著市場需求高漲，工廠工業(yè)化流水線批量生產(chǎn)、追求效益的行為日益普遍，在現(xiàn)代榫卯工藝中作假現(xiàn)象也越來越多。據(jù)北京宣明典居古典家具廠廠長陳淼沂介紹，規(guī)范的榫卯結(jié)構(gòu)應(yīng)該與部件為一體，而為了節(jié)省木材和人工成本，也有的廠家使用其他木質(zhì)的邊料來制作榫卯再粘貼到部件上。這樣的做法，使本來幾千元的成本下降到幾百元，而在外觀結(jié)構(gòu)上根本看不出來，消費者、行家都無法辨別，只有多年使用后才看出問題，“這就是一個良心活兒” 。
傅軍民也對此感嘆頗多：“現(xiàn)在紅木家具市場對于家具樹種過于追求，對家具本身的功能和意境的關(guān)注不足。古典家具的美觀性、藝術(shù)性以其工藝為基礎(chǔ)，而現(xiàn)在的市場趨勢有本末倒置的意思。”“紅木家具進(jìn)化到當(dāng)代，要勇敢地采取工藝上的革新。有些年輕人喜歡古典家具外形，但是覺得使用起來不舒服，我們也在做外形上的改觀，相應(yīng)地，工藝也有所改革。現(xiàn)在我們在研制的凹面坐椅，保證了使用的舒適性，其內(nèi)在工藝也正申請國家專利。”
對于榫卯工藝的傳承，除了古典家具制作廠商，現(xiàn)代實木、板式家具也有涉獵。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，現(xiàn)在實木家具某些部位，如木椅扶手、面板與桌腿處，有少量的榫卯運用。西方一些收藏大家，也對這種工藝偏愛有加。比利時收藏家菲力浦·德巴蓋，太迷戀中國硬木家具，除了收藏珍品，更產(chǎn)生“生活于明”的念頭，于是創(chuàng)立了“侶明室”收藏展，展出明式家具，展現(xiàn)十六、十七世紀(jì)明式家具的風(fēng)貌。
站在“經(jīng)典”的肩膀上創(chuàng)新
過去，家具技藝的傳承無外乎兩條途徑：一是師傅帶徒弟，口傳手授；一是參照老家具的工藝結(jié)構(gòu)，去模仿和領(lǐng)悟。不管是師傅帶徒弟也好，參照老家具自己琢磨也好，關(guān)鍵的問題是，在掌握力學(xué)原理和木材性能的前提下，靈活運用技巧，切不可死板教條。對于一些個別不合時宜的規(guī)矩，要認(rèn)真分析甄別。研究工藝要跟著時代的步伐有所變革，不能一味墨守成規(guī)、因循守舊。紅木企業(yè)要有責(zé)任心和歷史使命感，站在“經(jīng)典”的肩膀上創(chuàng)新，兼具功能性和藝術(shù)性的紅木家具才能經(jīng)得起市場的考驗。
小企業(yè)榫卯結(jié)構(gòu)作假現(xiàn)象多
簡化榫卯結(jié)構(gòu)，用膠甚至某些部位用槍釘代替，這樣做的小企業(yè)非常多。有些仿古家具廠就是為了這兩年掙些錢就離開行業(yè)，根本不在乎企業(yè)形象和信譽(yù)。北京市場上玩家和藏家都很多，我認(rèn)識一位玩家買了六張羅漢床，家里放不下了還要買，純粹是喜歡。這種收藏、炒作重于使用的市場風(fēng)氣，也助長了作假現(xiàn)象。今年紅木市場整體情況都不好，這樣玩下去，很快會產(chǎn)生市場洗牌，將來的市場主體還是以有品位、有文化底蘊的企業(yè)為主導(dǎo)。
榫卯結(jié)構(gòu)細(xì)分
工藝
小零件辨外行
根據(jù)中國古典家具研究會副會長張德祥的《中國古代家具上的楔釘銷砦》記載，在中國古代家具的結(jié)構(gòu)上，有一類極其細(xì)小的零件，即各種楔子、竹釘、銷子及砦。這類小零件體積微小，常不被世人和研究者注意，作用卻很重要，有著深厚的文化內(nèi)涵。
楔兒，是一種一頭寬厚、一頭窄薄的三角形木片。將其打入榫卯之間, 可使二者結(jié)合嚴(yán)密。楔，通常是用與家具同樣的木料制成，其使用形式大致有擠楔、破頭楔、大進(jìn)小出楔等。
竹釘，常與半榫配合來固定榫卯結(jié)構(gòu)。這些小竹釘常被北京魯班館老師傅戲稱為“管門丁”，言其就像古代掌管城門鎖鑰的兵士一樣重要。例如一只蘇式四出頭椅子。如搭腦與扶手上的四顆竹釘不去，則前二者均不能取下，如二者不曾取下，則靠背板及鐮把棍就不會丟失，如后二者沒有丟失，則椅面絕不會松動，如椅面不曾松動，則圈口牙板便不會掉下來，椅子下截肯定不會散架。
銷，通常是指兩順向木材間用于管束其相關(guān)位置的小木塊。有管而不死，可拆卸活動的意思。常見形式有裁銷、走馬銷、透銷、穿銷。常用于案面芯板之間、床牙板與大邊之間，桌子芯與羅鍋帳之間等等。
家具上的砦，是垂直打入木材表面，有一端明露在外面的小木撅，其露在外面的部分，有阻擋部件朝某些方向運動的作用。在柜門和抽屜后立栽的“碰頭”、柜子“栓桿”下立栽的扁銷，原則上都應(yīng)稱作砦。一些明式椅子，在光素通圓的椅腿內(nèi)側(cè)直接打砦兒托住藤編的座面，十分精巧。
這四類零件使用中，應(yīng)該說成“備”個楔兒，“釘”個釘兒，“栽”個銷兒，“打”個砦兒。其間動詞不可混淆，否則，會有被人視作外行之虞。
典故
榫卯結(jié)構(gòu)演化出的魯班鎖
相傳，工匠魯班為了測試兒子是否聰明，用6根木條制作一件可拼可拆的玩具，叫兒子拆開。兒子忙碌了一夜，終于拆開了。這種玩具后人就稱作魯班鎖。它起源于中國古代建筑中首創(chuàng)的榫卯結(jié)構(gòu)，看似簡單的木質(zhì)玩具，僅僅由幾組木件構(gòu)成的一個“結(jié)”，外觀看是嚴(yán)絲合縫的十字立方體，動動腦筋可拆解，裝上可不是那么容易的。它用一種咬合的方式把三組木條垂直相交固定，六根木條分別冠以六藝，中間有缺，缺缺相合，以十字雙交卡榫組成。卡榫僅借木條的不同凹槽放置、拼湊，挖槽的密合度稍有不足都可能影響結(jié)構(gòu)穩(wěn)固度，需將木塊大小不一的卡榫精準(zhǔn)放置才能組合成功，而且只要抽掉一根木條，整個接合的木塊也即散架了。魯班鎖沿傳至后期又有了孔明鎖，在民間經(jīng)過不斷的延伸，魯班鎖的種類花樣越來越多。
名詞解釋
榫卯：《集韻》對“榫”有記載，“剡木入竅也”，俗謂之“榫頭”，亦作“筍頭”。榫卯，是實木家具中相連接的兩構(gòu)件上采用的一種凹凸處理接合方式。凸出部分叫榫（或榫頭）；凹進(jìn)部分叫卯（或榫眼、榫槽）。這種形式同時也常見于其他木、竹、石制的器物中。王世襄曾著作稱，“切削榫頭之水平構(gòu)件稱為橫桿，而切削榫孔之垂直構(gòu)件則稱為立柱”。中國傳統(tǒng)家具文化已成為世界文化遺產(chǎn)的一部分，其靈魂就是榫卯結(jié)構(gòu)。整套家具甚至整幢房子不使用一根鐵釘，卻能使用幾百年甚至上千年，在人類輕工制造史上堪稱奇跡。家具榫卯工藝經(jīng)過幾千年的發(fā)展和傳承，出現(xiàn)了上百種結(jié)構(gòu)，現(xiàn)在常見的、仍經(jīng)常使用的有格肩榫、插肩榫、楔釘榫、夾頭榫、抱肩榫、粽角榫、攢邊格角榫等等。