2010/10/16 | 來(lái)源：中國(guó)紅木古典家具網(wǎng)
[摘要]紅木家具源于明式家具，至今已有600年左右的歷史。自明末以來(lái)，特別是清代雍正、乾隆以后，我國(guó)的優(yōu)質(zhì)硬木家具主要采用紅木制造。故紅木家具名揚(yáng)四海，更被我國(guó)各階層人士所熟知?！凹t木家具”也就成了我國(guó)高級(jí)家具的一種代稱。
紅木家具源于明式家具，至今已有600年左右的歷史。自明末以來(lái)，特別是清代雍正、乾隆以后，我國(guó)的優(yōu)質(zhì)硬木家具主要采用紅木制造。故紅木家具名揚(yáng)四海，更被我國(guó)各階層人士所熟知?！?A href="http://www.133011933.com">紅木家具”也就成了我國(guó)高級(jí)家具的一種代稱。
紅木主要采用中國(guó)家具制造的雕刻、榫卯、鑲嵌、曲線等傳統(tǒng)工藝，紅木家具的造型和工藝中明顯的民族性是對(duì)許多收藏者最有吸引力的部分，很多人稱紅木家具為人文家具、藝術(shù)家具。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的深入發(fā)展和人民生活水平的提高，紅木家具越來(lái)越深受國(guó)人的喜愛(ài)，人們?cè)谙硎芎褪褂眉t木家具的同時(shí)，也有很多人因紅木家具存在質(zhì)量問(wèn)題而出現(xiàn)苦惱，紅木家具質(zhì)量問(wèn)題主要有開(kāi)裂、變形和油漆附著力不牢固，其實(shí)這些質(zhì)量問(wèn)題主要是在生產(chǎn)時(shí)木材的含水率控制不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)所導(dǎo)致的，很多生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)紅木家具時(shí)也進(jìn)行了干燥處理，但由于干燥方法不當(dāng)和技術(shù)水平有限，紅木干燥處理不到位，木材的水分含量還是過(guò)高。要很好地解決干燥技術(shù)問(wèn)題，首先要了解紅木木材的構(gòu)造和材性，才能運(yùn)用合理的干燥工藝和技術(shù)，才能保證紅木家具的生產(chǎn)質(zhì)量。
一、紅木木材的主要宏觀構(gòu)造特征
按照我國(guó)國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局的有關(guān)規(guī)定，紅木標(biāo)準(zhǔn)中所規(guī)定的樹(shù)種和類別為紫檀屬、黃檀屬、柿屬、崖豆屬及鐵刀木屬5屬，樹(shù)種分別是紫檀、花梨木、香枝木、黑酸枝、紅酸枝、烏木、條紋烏木和雞翅木8類33個(gè)樹(shù)種。同時(shí)，紅木是指這5屬8類木料的心材，只有以心材木材為原料生產(chǎn)的家具才能稱為紅木家具。
紫檀木（紫檀屬樹(shù)種）木材結(jié)構(gòu)甚細(xì)至細(xì)，管孔在肉眼下幾乎不得見(jiàn)，平均管孔弦向直徑不大于160μm。軸向薄壁組織在放大鏡下明顯，主為同心層式或略帶波浪形的細(xì)線(寬1～2列細(xì)胞)，薄壁細(xì)胞內(nèi)含豐富樹(shù)膠，分室含晶細(xì)胞可見(jiàn)，疊生。木纖維細(xì)胞壁甚厚。射線組織同形單列（偶成或兩列），疊生，高5-9細(xì)胞。香氣無(wú)或很微弱。導(dǎo)管橫斷面卵圓形至圓形，單管孔，少數(shù)短徑列復(fù)管孔，管孔內(nèi)常含樹(shù)膠。導(dǎo)管分子疊生，單穿孔；管間紋孔互列，系附物型。木材含水率12％時(shí)氣干密度大于1.00 g／cm3。木材的心材，材色紅紫，久則轉(zhuǎn)為黑紫色。
花梨木（紫檀屬樹(shù)種）木材結(jié)構(gòu)甚細(xì)至細(xì)，管孔在肉眼下可見(jiàn)，平均管孔弦向直徑不大于200μm。軸向薄壁組織在放大鏡下明顯，主要為同心式或略呈波浪形的細(xì)線狀(寬2～3細(xì)胞，在生長(zhǎng)輪外部較多)。木纖維細(xì)胞壁較厚，充滿黑褐色樹(shù)膠。木射線在放大鏡下可見(jiàn)。木材含水率12%時(shí)氣干密度大于0．76 g／cm3。 木材的心材，材色紅褐至紫紅，常帶深色條紋。
香枝木（黃檀屬樹(shù)種）木材結(jié)構(gòu)甚細(xì)至細(xì)，管孔在肉眼下可見(jiàn)至明顯，平均管孔弦向直徑不大于120μm。數(shù)甚少至略少，2～12個(gè)／mm2。軸向薄壁組織肉眼下可見(jiàn)，主為傍管帶狀(多數(shù)寬1～數(shù)細(xì)胞)及聚翼狀。木纖維壁細(xì)胞厚。木射線在放大鏡下明顯。木材含水率12％時(shí)氣干密度大于0．80 g／cm3。木材的心材辛辣香氣濃郁，材色紅褐。
酸枝木（黃檀屬樹(shù)種）木材結(jié)構(gòu)細(xì)至甚細(xì)，管孔在肉眼下略見(jiàn)，平均管孔弦向直徑不大于200μm。數(shù)甚少至略少，0～12個(gè)／mm2。軸向薄壁組織較多，在肉眼下明顯，主為同心層式波浪形，傍管帶狀及細(xì)線狀。木纖維細(xì)胞壁厚。木射線在肉眼下不見(jiàn)。木材含水率12％時(shí)氣干密度大于0．85 g／cm3。黑酸枝木材的心材，材色為栗褐色，常帶黑條紋。紅酸枝木材的心材，材色紅褐至紫紅。
烏木（柿屬樹(shù)種）木材結(jié)構(gòu)甚細(xì)至細(xì)，管孔在肉眼下略見(jiàn)，平均管孔弦向直徑不大于150μm。軸向薄壁組織豐富，主為同心層式離管細(xì)線狀(寬1～2細(xì)胞，多數(shù)1細(xì)胞)，頗密，在放大鏡下幾不得見(jiàn)；疏環(huán)管狀數(shù)少。木纖維壁甚厚。木射線在放大鏡下可見(jiàn)。木材含水率12％時(shí)氣干密度大于0.90 g／cm3。木材的心材，材色烏黑。
條紋烏木類（柿屬樹(shù)種）木材結(jié)構(gòu)甚細(xì)至細(xì)，管孔在肉眼下明顯，平均管孔弦向直徑不大于150μm。軸向薄壁組織豐富，主為同心層式離管細(xì)線狀(寬1～2細(xì)胞，多數(shù)1細(xì)胞)，頗密，在放大鏡下幾不得見(jiàn)；疏環(huán)管狀數(shù)少。木纖維細(xì)胞壁甚厚。木射線在放大鏡下可見(jiàn)。木材含水率12％時(shí)氣干密度大于0.90 g／cm3。木材的心材，材色黑或栗褐，間有淺色條紋。
雞翅木（崖豆屬和鐵刀木屬樹(shù)種）木材結(jié)構(gòu)甚細(xì)至細(xì)，管孔在肉眼下可見(jiàn)，平均管孔弦向直徑不大于200μm，數(shù)少。軸向薄壁組織豐富，在肉眼下明顯，主為傍管帶狀或聚翼狀，與纖維組織帶略等寬或稍窄。木纖維細(xì)胞壁厚。木射線在放大鏡下明顯。木材含水率12％時(shí)氣干密度大于0．80 g／cm3。 木材的心材，材色為黑褐或栗褐，弦面上有雞翅花紋。
紅木基本材性特征見(jiàn)表1所示。
表1 紅木木材與干燥有關(guān)的宏觀特性
表2 紅木木材對(duì)干縮影響因子水平分級(jí)表
二、紅木構(gòu)造與干燥生產(chǎn)技術(shù)的影響
1、木木材密度與干燥的影響
均為闊葉樹(shù)木材，其主要有導(dǎo)管和薄壁細(xì)胞組成，從表1中可以看出，紅木木材的管孔直徑均非常小，木材的纖維細(xì)胞壁厚度均為厚至甚厚，因此，細(xì)胞腔的空間就比較小，紅木木材的密度就非常大。木材密度的大小與木材干燥速度快慢聯(lián)系非常緊密，干燥是要去除木材內(nèi)的自由水和吸附水，影響干燥速度的重要因素之一就是吸附水的干燥，吸附水存在于木材細(xì)胞壁內(nèi)，木材細(xì)胞壁越厚，水分移動(dòng)的路徑就越長(zhǎng)，干燥速度就越慢。細(xì)胞壁內(nèi)吸附水不僅對(duì)干燥速度和時(shí)間起到重要的影響，同時(shí)也對(duì)木材的干縮、開(kāi)裂和變形影響起到?jīng)Q定性的作用，要減少木材的開(kāi)裂和變形就必須采用低溫、慢干的軟基準(zhǔn)技術(shù)，這就使得干燥速度又要減慢。所以具有越厚細(xì)胞壁的木材，因水分移動(dòng)的速度慢，木材收縮率相對(duì)大，越易產(chǎn)生開(kāi)裂、變形的傾向，其干燥的難度就越大，需要的干燥時(shí)間就越長(zhǎng)。
2、木材內(nèi)軸向薄壁細(xì)胞和木射線分布對(duì)干燥生產(chǎn)的影響
木材中的軸向薄壁細(xì)胞多數(shù)為細(xì)線狀或傍管窄帶狀、或斷續(xù)聚翼狀，說(shuō)明軸向薄壁細(xì)胞所占的比例非常少；木射線細(xì)胞分布密而窄，說(shuō)明木射線細(xì)胞呈單列狀。薄壁細(xì)胞和射線細(xì)胞的腔大壁薄，在干燥過(guò)程中，木材中的軸向薄壁細(xì)胞和木射線細(xì)胞中的水分蒸發(fā)的速度較厚壁細(xì)胞塊，當(dāng)細(xì)胞內(nèi)水分降低到纖維飽和點(diǎn)以下時(shí)這部分細(xì)胞組織就開(kāi)始收縮，但由于這部分結(jié)構(gòu)組織力學(xué)強(qiáng)度低，是木材中的薄弱環(huán)節(jié)，干燥過(guò)程中容易出現(xiàn)開(kāi)裂，所以薄壁細(xì)胞和木射線細(xì)胞含量越高就越容易出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，紅木木材內(nèi)所含這兩種薄壁細(xì)胞的含量均比較少，對(duì)干燥的影響比較小。從表1中可以看出，雖然紅木的軸向薄壁細(xì)胞和木射線細(xì)胞分布數(shù)量所占比例較少，但在具體的樹(shù)種中分布寬度是不同的，分布越寬就越容易出現(xiàn)開(kāi)裂，所以不同的樹(shù)種之間也存在差異，這就是有的樹(shù)種為什么干燥性能好，變形小，但開(kāi)裂多的原因。
3、內(nèi)含物對(duì)干燥生產(chǎn)的影響
紅木家具使用的木材均為木材的心材，從紅木木材構(gòu)造表1中可以看出紅木木材細(xì)胞內(nèi)均含有非常豐富的內(nèi)含物，內(nèi)含物的種類主要是樹(shù)膠和沉淀物，細(xì)胞腔內(nèi)樹(shù)膠和沉淀物容易阻塞細(xì)胞壁上的紋孔，造成木材內(nèi)部水分移動(dòng)路徑不通暢，嚴(yán)重影響了干燥速度；如果阻塞的部位分布不均勻，也容易產(chǎn)生干燥含水率分布不均勻，含水率分布不均勻就容易引起木材干縮不均勻，最終導(dǎo)致木材開(kāi)裂和變形。所以內(nèi)含物的含量多少對(duì)木材的干燥速度和質(zhì)量都有重要的影響。由于紅木木材的內(nèi)含物的含量非常多，所以干燥速度就非常慢。
4、干縮差異性對(duì)干燥生產(chǎn)的影響
干縮差異性反應(yīng)的指標(biāo)是木材弦向和徑向干縮系數(shù)的比值，如果干縮系數(shù)比值大于2倍以上，則說(shuō)明這種木材的干縮差異性大，反之則小。干縮差異性越小，反映該種木材各個(gè)紋理方向收縮相對(duì)比較均勻，在干燥時(shí)產(chǎn)生的內(nèi)應(yīng)力就比較小，干燥時(shí)木材出現(xiàn)的開(kāi)裂和變形的幾率就比較少，生產(chǎn)和使用過(guò)程中出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題也就越少，反之則多。產(chǎn)生干縮差異性的因素很多，主要是木材的徑、弦向紋理方向、弦向紋理弧度的大小、木材紋理是否交錯(cuò)和交錯(cuò)大小。以上因素影響干燥的質(zhì)量好壞和速度的快慢。從表1的數(shù)據(jù)可以看出，各種紅木木材的干縮差異性表現(xiàn)是不同的，有的小、有的大或甚大，紫檀類、花梨木類、酸枝木類和香枝木類干縮差異小，干燥速度雖然緩慢，但干燥過(guò)程中的開(kāi)裂和變形比較少，質(zhì)量就比較好，而烏木和雞翅木類干縮差異性大或甚大，干燥過(guò)程中的開(kāi)裂和變形比較多，干燥困難，干燥質(zhì)量相對(duì)就差。
三、小結(jié)
影響紅木干燥速度和質(zhì)量的因素很多，除了本文介紹的木材構(gòu)造和材性的內(nèi)在影響因素外，還有木材的厚度、木材的初始含水率、干燥工藝、干燥設(shè)備和干燥操作技術(shù)等因素也產(chǎn)生重要的影響。木材的構(gòu)造和材性對(duì)木材干燥的速度和質(zhì)量的影響是決定性的，要取得好的干燥質(zhì)量和快的干燥速度，必須要深入了解它，并根據(jù)具體木材當(dāng)時(shí)的情況，制定具體的干燥工藝，才能取得好的結(jié)果。要紅木取得好的干燥質(zhì)量，除了要了解材性和構(gòu)造外，還要結(jié)合生產(chǎn)單位的具體情況，如采購(gòu)木材的產(chǎn)地的差異性、生產(chǎn)設(shè)備及控制系統(tǒng)和操作人員的技術(shù)水平。只有多種因素綜合考慮才能取得好的干燥效果。（南京林業(yè)大學(xué) 蔡家斌、蔡晨陽(yáng)/文）