2010/10/16 | 來(lái)源：中國(guó)紅木古典家具網(wǎng)
[摘要]楨楠是楠木的一種,為我國(guó)特有的珍貴木材。其材質(zhì)優(yōu)良,紋理、色澤、氣味富有特色,自古以來(lái)就被廣泛用于高級(jí)建筑和高檔家具等制作。
四川省宜賓市夕佳山楨楠樹(shù)
楨楠是楠木的一種,為我國(guó)特有的珍貴木材。其材質(zhì)優(yōu)良,紋理、色澤、氣味富有特色,自古以來(lái)就被廣泛用于高級(jí)建筑和高檔家具等制作。
現(xiàn)時(shí)人們通稱(chēng)的楠木,主指楨楠屬(phoebe nees)和潤(rùn)楠屬( Machilus nees)木材。主要有楠木、雅楠、光葉楠、巴楠、細(xì)葉楠、小葉楠、紫楠、紅毛楠、華潤(rùn)楠、香港楠、楨楠、潤(rùn)楠、紅楠、豬腳楠和楠柴等。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《中國(guó)主要木材名稱(chēng)》（GB/T16734-1997）規(guī)定：楨楠木材的歸類(lèi)名為楠木本類(lèi)，包括閩楠、細(xì)葉楠、紅毛山楠、滇楠、白楠、紫楠、烏心楠等樹(shù)種；潤(rùn)楠的木材類(lèi)名，包括有短序潤(rùn)楠、華潤(rùn)楠、細(xì)葉楠、紅毛山楠、廣東潤(rùn)楠、薄葉潤(rùn)楠、尖峰潤(rùn)楠、刨花楠、潤(rùn)楠、西廣潤(rùn)楠、紅楠、絨楠等。
《中國(guó)主要木材名稱(chēng)》（GB/T16734-1997）節(jié)選影印件
楨楠屬 Phebe Nees 英文名；phebe。為常綠喬木或灌木，約有94種；分布于亞洲熱帶和亞熱帶地區(qū)。中國(guó)約有34種，分布于長(zhǎng)江流域以南，尤以西南最為常見(jiàn)。國(guó)產(chǎn)主要者有：產(chǎn)于成都平原及貴州等地的楨楠（為著名的家具、船舶和建筑用材）；產(chǎn)于華東和中南地區(qū)的紫楠[P．sheareri(Hemsl) Glmb1e]、產(chǎn)于海南島的紅毛山楠(海南叫毛丹，P.hungmaoensis L.lee)；產(chǎn)于云南和西藏的滇楠[P.nanmu （oliv）Gamble]等。本屬的材質(zhì)相近，統(tǒng)歸商品材楨楠本類(lèi)，為我國(guó)著名的工業(yè)用材，材質(zhì)普遍比潤(rùn)楠屬者優(yōu)。
楨楠 P.zhennan s.lee et F.N.Wei 英文名：Zhennan：別名楠木（通用）、雅楠、光葉楠、巴楠（中國(guó)樹(shù)林分類(lèi)學(xué)）、細(xì)葉楠（四川野生經(jīng)濟(jì)植物志）、小葉楠（成都）。系常綠大喬木，高達(dá)40m，胸徑達(dá)1m。樹(shù)皮淺灰黃或淺灰褐色，平滑，具有明顯的褐色皮孔。產(chǎn)于我國(guó)的四川、貴州和湖北,尤以產(chǎn)于成都平原者為最著名。
楨楠對(duì)生長(zhǎng)條件要求較高。本種分布僅為我國(guó)四川盆地西部及貴州和湖北局部地區(qū)，多見(jiàn)于散生在海拔1000米以下之混交林中。氣候溫暖濕潤(rùn)，年平均氣溫17℃，月平均氣溫7℃ ，年降水量1400-1600毫米。土壤是黃壤。本種在土層深厚、肥沃，排水良好的中性、微酸性沖積土或是壤質(zhì)土上生長(zhǎng)最好；在干燥瘠薄或排水不良的地方，則生長(zhǎng)不良。它是中性偏陰性樹(shù)種，扎根深，壽命長(zhǎng)，300齡的樹(shù)木未見(jiàn)明顯衰退。生長(zhǎng)速度較慢，50-60齡才進(jìn)入生長(zhǎng)旺盛期。
分布地區(qū)很小，且生長(zhǎng)速度慢，因而天然資源本來(lái)就不多。再由于歷朝歷代的大量使用,特別是明清兩代大量采伐，更使楨楠嚴(yán)重缺乏。如今，只有在一些古寺廟或深山密林中，還幸存極少量的楨楠古樹(shù)。為了挽救幀楠不致絕種，早在天然林保護(hù)工程實(shí)施前的1984年國(guó)務(wù)院環(huán)境保護(hù)委員會(huì)公布的《珍稀瀕危保護(hù)植物名錄》和1998年8月的《重點(diǎn)保護(hù)植物名錄》中，楨楠屬的楨楠、閩楠、浙江楠和滇楠就明顯列為其中。
政府對(duì)楨楠樹(shù)種的保護(hù)非常重視，除了嚴(yán)加保護(hù)屈指可數(shù)的古木外，也在積極培育人工林。但培育成材需要有一個(gè)很長(zhǎng)過(guò)程，而且由于生長(zhǎng)環(huán)境不同，其材質(zhì)顯然不如天然林中生長(zhǎng)的楨楠。因此，現(xiàn)存的一些楨楠古樹(shù)和楨楠老料，顯得特別稀有珍貴。
楨楠的粗視構(gòu)造 幀楠為散孔材；心邊材區(qū)別不明顯；木材黃褐色帶綠，淡雅美觀；光澤強(qiáng)；新切面有香氣，滋味微苦。生長(zhǎng)輪明顯，輪間呈深色帶；寬度頗均勻，每厘米2.5-4輪。管孔略小(大小頗一致)，略少至中，在肉眼下略見(jiàn)；散生或斜列，分布略均勻；具侵填體。軸向薄壁組織量少，在放大鏡下明顯，伴管狀。木射線(xiàn)稀至中；極細(xì)至略細(xì)，在放大鏡下明顯；在肉眼下徑切面上射線(xiàn)斑紋明顯。波痕及胞間道缺乏。
楨楠的主要物理、力學(xué)性質(zhì) 紋理斜或交錯(cuò)；結(jié)構(gòu)甚細(xì)，均勻；重量及硬度中；干縮??；強(qiáng)度低；沖擊韌度中。
楨楠橫切面（顯微）
楠的木材尺寸穩(wěn)定性良好。2010年，國(guó)家人造板與木竹制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心對(duì)楨楠的干材尺寸穩(wěn)定性進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。經(jīng)對(duì)70多塊木樣，長(zhǎng)達(dá)4個(gè)多月的實(shí)驗(yàn)，得出了比較科學(xué)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)：楨楠正常材（產(chǎn)自四川的楨楠老料）平均干縮率為2.7%；楨楠陰沉木（產(chǎn)地四川）平均干縮率為2.0%。根據(jù)《世界重要闊葉樹(shù)材手冊(cè)》所定木材尺寸穩(wěn)定性評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，平均脹縮率小于3%，為脹縮性小；3.0%-4.5%，為脹縮性中;大于4.5%,為脹縮性大。實(shí)驗(yàn)表明，楨楠干材脹縮率小，其木材尺寸穩(wěn)定性良好，其中楨楠陰沉木的尺寸穩(wěn)定性又要優(yōu)于楨楠老料。
楨楠的加工、工藝性質(zhì) 干燥性頗佳，微有翹裂現(xiàn)象；干后尺寸穩(wěn)定；性耐腐，實(shí)驗(yàn)證明抗腐木菌、白蟻侵蝕，抗海生鉆木性動(dòng)物蛀蝕性也強(qiáng)；切削容易，切面光滑，有光澤，板面美觀，油漆后更光亮；膠粘亦易；握釘力頗佳。
楨楠的利用 本種木材不僅為四川群眾所喜用，其評(píng)價(jià)為該省所有闊葉樹(shù)材之冠，也為全國(guó)各地群眾乃至皇家所珍愛(ài)。因此，自古以來(lái)，楨楠就被廣泛利用。
楨楠樹(shù)木高大，樹(shù)桿通直，且木材紋理順直，耐腐防蛀，又有淡雅香氣，是木結(jié)構(gòu)建筑最佳用材。北京現(xiàn)存的明代宮廷建筑，在初建時(shí)幾乎都是用楠木構(gòu)建，只是到清代中后期因楠木資源匱乏，才部分改用其他木材翻修。目前，北京還留有不少明清時(shí)期的楠木宮廷建筑。如：十三陵的棱恩殿（明永樂(lè)）、北海的大慈真如寶殿（明萬(wàn)歷）、天壇祈年殿（明代）、承德避暑山莊的“澹泊敬誠(chéng)”殿（清康熙）等,都是聞名遐邇的“楠木殿”。故宮的養(yǎng)心齋、太極殿、儲(chǔ)秀宮、毓慶宮、慈寧宮，乾清宮等，仍完好地保留著大量楠木門(mén)窗、隔扇、飛罩、天花、藻井、欄桿、匾額等。
楨楠結(jié)構(gòu)細(xì)致，尺寸穩(wěn)定性?xún)?yōu)良，材色淡雅均勻，光澤性強(qiáng)，即便不施漆也越用越亮，是制作高級(jí)家具的上等用材。從清代內(nèi)務(wù)府《活計(jì)檔》資料來(lái)看，清宮造辦處在清中早期所制家具，相當(dāng)一部分是楠木家具，只是到乾隆十年之后因缺材而逐漸減少。目前，在故宮、頤和園、避暑山莊等處仍有不少楠木家具留存。如雍正五年欽定制作的安九寸靠背的金絲楠木方杌（現(xiàn)在故宮）、乾隆年制作的高3.25米的雕龍大頂箱柜（現(xiàn)在故宮）、楠木青花瓷座面鼓墩（現(xiàn)在故宮和頤和園）等，都是楠木家具中的珍品。
楨楠著漆性能良好，木材尺寸又穩(wěn)定，是制作漆器家具最好的木胎。我們從明清漆品家具中可以發(fā)現(xiàn)，有許多高檔漆器家具都是以楠木為胎。故宮最大殿——太和殿（俗稱(chēng)金鑾殿），殿中設(shè)鏤空透雕龍紋金漆基臺(tái)和九龍金漆寶座，就是楠木胎。
楨楠尖削度小，既適合作大的木器，又適合作小的雕刻。故宮倦勤殿、寧壽宮等處的隔斷、飛罩，恭王府（原和珅府）錫敬齋的廳堂裝飾，天寧寺的大佛和雍和宮大佛的背光，乾隆朝服柜上的“蛟龍出海圖”等，都是十分精美的楠木雕刻品。
楨楠與潤(rùn)楠的鑒別 潤(rùn)楠屬(Machilus)和楨楠屬同屬樟科，該屬的很多樹(shù)種的木材也是我國(guó)用以制作家具、船舶、建筑等著名的優(yōu)質(zhì)良材。我們?cè)谌粘Ｔ谏a(chǎn)和生活中，往往不正確地統(tǒng)稱(chēng)為楠木?；煜磺宓脑?，一是因?yàn)閮蓪贅?shù)種在樹(shù)木形態(tài)、樹(shù)皮和木材的構(gòu)造、用途上都相近。二是世代相傳的名稱(chēng)沒(méi)有經(jīng)過(guò)細(xì)致的科學(xué)研究，也沒(méi)有依托的拉丁學(xué)名，如果僅僅根據(jù)肉眼下的特征鑒別，很難正確區(qū)分。三是一些商家以次充好，將二類(lèi)材的潤(rùn)楠充當(dāng)一類(lèi)材的楨楠推銷(xiāo)。
實(shí)際上，如仔細(xì)觀察，楨楠屬與潤(rùn)楠屬的樹(shù)種和木材是能分開(kāi)的。在樹(shù)木學(xué)的宏觀上，楨楠的樹(shù)皮薄、有深色點(diǎn)狀皮孔；內(nèi)皮與木質(zhì)部相接處有黑色環(huán)狀層、石細(xì)胞無(wú)或不明顯；香氣淡。而潤(rùn)楠外緣石細(xì)胞多而明顯，并有白色纖毛。楨楠?dú)飧擅芏容^大，顯得稍重，而潤(rùn)楠木材較輕。楨楠光澤性強(qiáng)，潤(rùn)楠光澤較弱。二者的顯微結(jié)構(gòu)也有區(qū)別，楨楠的木射線(xiàn)內(nèi)的油細(xì)胞或粘液細(xì)胞常見(jiàn)，軸向薄壁組織量少，主為環(huán)管狀；而潤(rùn)楠的的油細(xì)胞或粘液細(xì)胞少。（楊家駒/文）
本文作者，著名木材研究學(xué)者楊家駒先生在鑒定中