2016/08/31 | 來源:互聯網
[摘要]隨著沉香文化的復興,沉香漸漸進入普通老百姓的視野。不過目前大眾對沉香的了解并不全面,所以在選擇與鑒別是不是好的沉香制品時往往不知所措。
隨著沉香文化的復興,沉香漸漸進入普通老百姓的視野。不過目前大眾對沉香的了解并不全面,所以在選擇與鑒別是不是好的沉香制品時往往不知所措。
“沉香的味道豐富多樣,沒有統一的鑒別方法。”品質較好的沉香其香氣一般都具有以下特點:
一、好的沉香,韻味必須純。不管是甘甜清淑也好,濃醇深厚也罷,其中必無不良的雜味。一絲一毫的腥燥味或是焦木味,都會破壞沉香韻味的美感。比如,惠安和星洲系等一線產區的沉香能夠受到較高的贊譽,與之味道純美有著很大關系,再看印尼產地中三線產區的沉香,仔細品聞,其中十之七八或多或少會帶有令人不喜的味道,韻味純凈的少之又少。
二、好的沉香,要有透感。現代生活壓力過大,擁有這種韻味的沉香,通常香味“輕”而“薄”,從初香開始,就如呼吸到清新空氣般,讓人不經意間加深呼吸。惠安沉香中大多為此類型,星洲沉香則多以濃郁低緩的香調為主。
三、好的沉香,甜要適中。甜味,是沉香的基調。是任何沉香都擺脫不了的味道。雖然每個產區甜味不同,但是甜得適中才是優品。比如菩薩沉香,甜味較濃,但是其中甜與蜜的香相互交融,才形成它的香韻特色,如果只是單純的甜意,恐怕也就沒有如此盛名了。
四、好的沉香,涼味十足。大概是奇楠沉香的薄荷涼意太過沁人心脾,因此,目前市場中帶有涼味的沉香,也頗受歡迎。擁有相似“涼”味的沉香,大多出現在星洲沉香中,比如文萊沉香、達拉干沉香,而他們小奇楠的稱號也源于此。越南沉香也有尾韻帶“涼”的,且涼意多在回香時,更像是“透”的延續。此外,除了判斷味道品質,國內大市場產品質量良莠不齊,買沉香還要判斷商家。擁有自己品牌的正規商家有更明確的理念,重視長遠發展,注重產品信譽,有較高的可信度。