2014/11/26 | 來源：互聯(lián)網(wǎng)
[摘要]為中國(guó)古代家具做出過非凡貢獻(xiàn)的黃花梨樹，幾代文人極盡褒揚(yáng)，泰極否來，僅二十年的商業(yè)大潮，讓其成為馬戲團(tuán)中的籠中獸，有其表無其實(shí)，身價(jià)雖倍增，但自由失去，與三四百年前祖先創(chuàng)造的輝煌無從比較，一個(gè)天上，一個(gè)地下！
30年前你和中國(guó)人說黃花梨，每個(gè)人都會(huì)很茫然。我小時(shí)候知道的有名的梨是山東的煙臺(tái)梨、萊陽(yáng)梨，前者綿后者酥，因?yàn)榈巧綎|人，說起山東梨來永遠(yuǎn)贊不絕口；我從小生在北京，知道北京的京白梨、大鴨梨，京白梨有異香，大鴨梨汁水甜。
元 黃花梨圓后背交椅（中國(guó)現(xiàn)存最早的黃花梨家具）
黃花梨作為木頭之名在社會(huì)上獲得認(rèn)知是在王世襄先生的《明式家具珍賞》出版之后，此書1985年面世，進(jìn)入21世紀(jì)才讓社會(huì)廣泛知曉。黃花梨作為明清兩代最后優(yōu)良的用材，開始也不叫黃花梨，叫花櫚。清中期后花櫚告罄，以次充好的新花梨、老花梨出現(xiàn)，迫使花櫚改名黃花梨，沿用至今。
黃花梨的名字極富文學(xué)美感，有色有香有味，后世很難另取名代之。后來商家細(xì)分的海南黃花梨、越南黃花梨，還有現(xiàn)在的非洲黃花梨、大葉黃花梨，都在借用或透支古老黃花梨的信譽(yù)。
前不久的越南之行看見許多黃花梨和紅木的參天大樹，大都高30米以上，徑粗1.5米，十分壯觀，我與許多大樹合影，以表示對(duì)此類木材的尊重之情。明清黃花梨家具中，我見過有獨(dú)板寬70厘米以上者，長(zhǎng)超過4米的，當(dāng)時(shí)不能想見樹貌，今日遇之，大有相見恨晚之感。中國(guó)人自古至今奉若神明的黃花梨，在河內(nèi)、在順化都是路樹，很多都是編了號(hào)，負(fù)責(zé)到人，防止盜伐；是樹之幸？還是樹之不幸？
為中國(guó)古代家具做出過非凡貢獻(xiàn)的黃花梨樹，幾代文人極盡褒揚(yáng)，泰極否來，僅二十年的商業(yè)大潮，讓其成為馬戲團(tuán)中的籠中獸，有其表無其實(shí)，身價(jià)雖倍增，但自由失去，與三四百年前祖先創(chuàng)造的輝煌無從比較，一個(gè)天上，一個(gè)地下，善哉善哉！
明 黃花梨禪椅
中國(guó)古代家具用材文化高峰在明末形成，明末資本主義萌芽，朝廷奢靡，百姓富足，導(dǎo)致中國(guó)人非常注重材質(zhì)。
不僅僅是木材，凡跟生活相關(guān)的東西都做到極致。比如著裝，就是帶著很多繡工的絲綢，很奢華。比如紫砂，明代早中期就開始有，但到晚期變得非常時(shí)髦，像時(shí)大彬的紫砂。像螺鈿，雖然唐代就有大量鑲嵌，但真正普及到民間，還是江千里的螺鈿。張鳴岐的手爐也是晚明時(shí)期的，這時(shí)的銅質(zhì)都冶煉得非常精粹。
明 黃花梨配烏木欄格架
所謂硬木，按科學(xué)表述是比重大于1，入水即沉的木頭?，F(xiàn)在還沒有證據(jù)證明，晚明之前存在硬木家具。它和明晚的工具革命有很大關(guān)系，平木工具刨子的出現(xiàn)，使中國(guó)人開始使用硬木——就是紫檀、黃花梨這樣的木頭開始做家具。
全世界到目前為止使用硬木做家具的，只有中華民族。中國(guó)人對(duì)設(shè)計(jì)的考慮是低層次的，對(duì)材質(zhì)的考慮是高層次的，材質(zhì)第一。就像我們不愿意在黃金里摻其他金屬，要24K純金，如果18K就覺得不大好，這是一個(gè)最樸素的觀念。
硬木在古代很少應(yīng)用，蓋房子不合適，硬木收縮特別厲害，造房子特別容易收縮，只能做家具。只有海南人用硬木蓋房，海南本身很潮，木頭抽脹不厲害?？傮w上講，我們?cè)谏絽^(qū)、內(nèi)地看不到用這種硬木蓋房子。
我們會(huì)錯(cuò)以為越硬的木頭越耐腐，其實(shí)不是，硬木不像軟木那樣耐腐，很多黃花梨桌椅的腿，靠墻的爛得一點(diǎn)都沒有了。
黃花梨雕龍紋券口帶欄桿亮格柜
今天市場(chǎng)上說的海南黃花梨，沒有證據(jù)證明古代家具使用的是它。海南氣候相比陸地要嚴(yán)酷，島上的黃花梨生長(zhǎng)相對(duì)緩慢，紋理會(huì)比較花。越南黃花梨紋理就比較干凈。而我們看到的古代黃花梨家具，都沒有很花的紋理。
歷史上用海南黃花梨有兩個(gè)問題很難解決：一是它運(yùn)出瓊州海峽很難。古代沒有人用船運(yùn)木頭，都用放木筏的方式順?biāo)?，黃花梨是硬木，遇水即沉。第二，海南這種地方非常容易遭遇臺(tái)風(fēng)，凡能長(zhǎng)大的樹都是容易折的樹。西沙群島上的樹全是麻風(fēng)桐，不管長(zhǎng)多粗，一刮風(fēng)上面全折了，風(fēng)一過再重新長(zhǎng)。如果不折，就得連根拔了。所以像黃花梨這種硬木，折不掉的，就長(zhǎng)不大。
過去使用的黃花梨亞種，應(yīng)該就是在亞熱帶某一個(gè)區(qū)域，但被伐光了，滅絕了。究竟這個(gè)區(qū)域在哪？不排除在越南的某一區(qū)域。物種滅絕其實(shí)非常容易，尤其是亞種的滅絕。
這種特殊的黃花梨，在明末被文人士大夫發(fā)現(xiàn)。它的紋理行云流水，非常舒服；它的材質(zhì)含油性，經(jīng)拋光后閃著綢緞一樣的光澤。對(duì)它，古代是不使用漆的，使用蠟。所以黃花梨家具提供了很多的可能性：不用漆也能讓它非常漂亮。
為什么中國(guó)的黃花梨設(shè)計(jì)普遍都比較好？因?yàn)椴馁|(zhì)比較貴。
古代材質(zhì)運(yùn)輸是一個(gè)巨大的問題，一根楠木從四川的森林里伐下來，運(yùn)到北京故宮，運(yùn)費(fèi)是伐木的三百倍，完全超出你的想象。據(jù)文獻(xiàn)記載，二兩銀子伐一棵楠木，運(yùn)到故宮就變成六百兩銀子了，中間要運(yùn)三年，中間死很多人。
冰綻紋透格門柜
木頭入水即沉，在運(yùn)輸中就更貴。古代的陸地運(yùn)輸是幾乎不可能的事，你拿馬車、牛車，拉不上幾根，還從南方拉到北京，成本得多少？所以硬木只在一個(gè)可能的范圍使用，比如廣東。這就導(dǎo)致黃花梨這種硬木家具使用率非常低。
新中國(guó)成立后我們的木頭基本都是砍自己的，砍西南、東北的森林，砍到1970年代后期再砍就沒的可砍了，就進(jìn)口。趕上改革開放，各種國(guó)外木材逐漸進(jìn)來，國(guó)家對(duì)木材實(shí)行零關(guān)稅，鼓勵(lì)進(jìn)口。全世界都希望砍別人的樹，不希望砍自己的樹。
1990年代出現(xiàn)古家具熱，大家忽然發(fā)現(xiàn)一個(gè)椅子能值10萬塊，就開始推崇硬木家具。其實(shí)過去也不便宜，但大家沒有經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。收藏舊家具的人不到買新家具人的1%，就需要做，市場(chǎng)推波助瀾。這時(shí)的古董熱和王世襄先生那本書有很大關(guān)系，但起決定性作用的還是經(jīng)濟(jì)因素。
現(xiàn)在的黃花梨價(jià)格是被炒作出來的。要炒作，必須找一個(gè)數(shù)量合適的木種來炒，這個(gè)木種既要有一定的量，又不能多。海南黃花梨剛好合適。
和楊樹、柳樹相比，黃花梨肯定是稀缺資源，但并不像想象的那么難?，F(xiàn)在海南有人成片種這樣的樹，如果它半個(gè)世紀(jì)能長(zhǎng)四五十公分粗，又有這么高的價(jià)值，當(dāng)然有人愿意種。
紫檀的量沒有黃花梨那么大，大概只有黃花梨的百分之一。現(xiàn)在有印度紫檀樹，以肉眼看印度紫檀，最接近于我們過去的紫檀，但是也未必是。為什么呢？印度跟我們隔著喜馬拉雅山脈，它是怎么弄過來的？沒有記載。
明 黃花梨架幾案
家具文化伴隨著中國(guó)人的文化發(fā)展，一直在發(fā)育，我們今天已經(jīng)很難見到漢唐時(shí)期的家具了，除了在一些出土的陪葬品中，我們能夠看到的確切年代的是明清兩代，對(duì)中國(guó)人來說是最后兩個(gè)封建王朝，我們過去對(duì)家具文化重視不夠，因?yàn)轼f片戰(zhàn)爭(zhēng)之后，生存是第一原則，有桌子使就不錯(cuò)了，不必是黃花梨桌子了。
今天我們趕上一個(gè)好時(shí)候，今天的社會(huì)發(fā)展，經(jīng)濟(jì)發(fā)展是出乎所有人意料的，發(fā)展速度很快，使相當(dāng)一部分人聚集了財(cái)富，有一定的財(cái)富之后他對(duì)自己的家具是第一位的，中國(guó)古人的財(cái)產(chǎn)構(gòu)成在外是看房子，進(jìn)屋看家具。
我們?cè)?jīng)有一段走入了歧途，大量的人有錢家里就是一個(gè)電視、冰箱，現(xiàn)在還有一個(gè)狀況，最值錢的就是一個(gè)車，當(dāng)你的家具超過了車錢的時(shí)候就是你真正進(jìn)入了中產(chǎn)，我希望每個(gè)中國(guó)人都有機(jī)會(huì)進(jìn)入中產(chǎn)，擺上了一個(gè)比車還貴的家具，進(jìn)屋可以炫耀，你車不能炫耀，你不能說買一個(gè)奔馳在人面前炫耀，但是你可以說買一個(gè)家具值多少錢，為什么值，因?yàn)榘撕芏嗟膬?nèi)容。（方苗∕編輯）