2013/12/03 | 來源：環球市場信息導報
[摘要]“我的家不僅是古典風格的裝修，同時也跟倉庫一樣，幾百件新式古典家具就這么放著。”古典家具副會長、燙蠟技藝傳承人于鴻雁頗為自豪。
“我的家不僅是古典風格的裝修，同時也跟倉庫一樣，幾百件新式古典家具就這么放著。”北京古典家具商會副會長、燙蠟技藝傳承人于鴻雁頗為自豪地說。但當筆者問及對這些家具他是否有意進行投資時，于鴻雁連連搖頭，說道：“比起投資，我更在意的是傳承。”
家具里有故事
于鴻雁生長在北京的胡同，“家具里有故事”是他對古典家具最初的印象。“我當時并不知道家具所具備的價值和好壞。”于鴻雁說。當時胡同里的鄰居幾乎每家都會有老家具，這些家具大都是從祖輩傳承至今，或者是與當時某個顯赫的家族有關系……
此時，家具更多的是反應其中所蘊含的歷史故事，就像一個家庭的里程碑或者功德碑，記錄了某個家族的輝煌、業績及人們對祖輩的尊重。在于鴻雁幼時的感覺里只有三個字——“好玩兒”。
“我在《家具里的故事》一書中講述的‘故事’更多是一種文化。”于鴻雁的眼光在四處尋找著什么。但當眼光鎖定此時正被坐著的黃花梨圈椅時，于鴻雁講述了圈椅背后的“故事”。
黃花梨圈椅，是目前市場上最時髦的皇宮椅，于鴻雁的這對黃花梨圈椅，在當時花費了一萬多元，而目前市場價在四百多萬，遠遠高出當時購買價格的幾百倍。據悉，其原件藏在故宮博物院，它反應的是清中期的家具風格，因為在明朝末年至清中期之前，圈椅的制作工藝為“一木連做”，清中期以后，這種工藝才得以改變，圈椅演變成了上下分體的合集，下面的部分成為單獨的底座，底座上栽了6根桿一個坐面，再在其上覆一個圈。對于工藝的如此演變，于鴻雁說這表示我國化學工業發生了變化——化學材料膠被運用在了家具的制作上，而具體什么時間開始把膠這種化學原料運用在家具的制作上，于鴻雁至今還在研究。
另外，仔細觀察不難發現，圈椅上下分做之后，中間有收腰，更像擁有一種“豐乳肥臀的女人”的設計理念，而且很多家具也都是按著4:3的比例設計出來，其中所蘊含的理念是現代人所無法想象的。
雖然圈椅是目前市場上做得最多的，但在于鴻雁眼里僅有百分之二三十堪稱完美。“很多人只是一味的模仿，卻無法掌握其精髓。”于鴻雁頗為感慨地說。家具其實是人們生活變遷的一種寫照。圈椅在古時，其坐面是48～50公分高，人們講求垂足而坐，腳離地是為了防潮；民國時期坐面降到了40公分，從側面反映出建筑物的防潮措施得到了進一步發展；而現在椅子的坐面在30公分左右，因為目前的建筑水平防潮已經不再是人們擔憂的問題，因此一個椅子坐面的變化恰恰也反映了我國建筑史的變遷。
如此云云，一件家具從不同的側面展示著它獨特的故事，同時也是對不同歷史階段社會背景的展示，于鴻雁愿意把自己所悟集結成書，做前人之所不能。
“家具里的故事有很多，我目前也在研究中堂家具，書房家具，就不一一贅述。”于鴻雁笑談。
抬杠長學問
而之所以今天擁有對家具如此深刻的理論研究，離不開一次偶然“事故”。
“我辦公司比較早，但當時因為沒頒布《公司法》，創立公司都要找掛靠，因此搬家是常有的事兒。”于鴻雁說。每次搬家買家具是常有的事情，經過三番五次的折騰，于鴻雁心中開始嘀咕“買一套古典家具，不就不過時了”，于是他下定決心花三十多萬買了一套新式古典家具。
但是，意想之外的是這套家具引來了“風波”，于鴻雁的同學當時大部分都在文物單位工作，當閑暇時來“拜訪”于鴻雁之時，這套新式古典家具成了眾矢之的，不是做工不對，就是用料不好，抑或是形制不在譜，這讓于鴻雁很是苦惱。
那么小小的家具里，究竟藏有什么門道呢？于是較真的于鴻雁開始遍尋國內外資料進行學習，即使是上千塊錢一本的書籍，他都在所不惜。“我當時買到的書應該是我這一生買書最貴的開端，而且那么貴的書肯定隱藏有大學問，更應該好好研究。”于鴻雁笑談。
而他研習的目標很明確，即跟同學“抬杠”，“戰勝”他們，從而“顯擺”自己的能力。在研究資料的過程中，于鴻雁慢慢學會了如何從家具的形、藝、材，即器形、工藝和用材這三個方面去判斷一件家具的好壞。
與此同時，隨著自己對理論知識鉆研的越來越深入，買到好的家具，于鴻雁志在必得。但是事實并非如此，現實與理論出現了偏差，書籍上記載的原件，市場上到處可見，這讓于鴻雁有點暈，直至在市場調研了半年后，他才了解到“新仿古典家具”這一名詞兒。
又經過幾番折騰，于鴻雁最終給自己想要的家具一個定位，即新，有譜。于鴻雁買來木材，請權威家具廠按照書上的記載定制家具，此時的于鴻雁，并不是為了自己，而是在投資，“它只是實用品，是一種生活用具，而且自己要買就要買好的。”于鴻雁說。但如今的升值空間，實在是他沒想到的。
如今二十年已經過去，于鴻雁買了幾百件家具，賺的錢也大都花在購買收藏家具方面。而他買家具的原則，一是按譜上買，二是按譜上做。甚至也會在此基礎上，自己進行設計。此時正被坐著的這對黃花梨圈椅，據說是經過五次改動才得到的杰作。
“人總是在進步，科技也在進步，現在的明清家具是完全可以在理解其精髓的主題上重新進行設計。”于鴻雁很是謙虛地說。所以他設計了很多家具，但是設計的最初階段是高仿，他要仿得像譜，再就是重新設計的家具要更能體現當時明清文人的思想。
“理解得越深，按著當時的理論某個家具是應該做的更好的，但是卻沒有，于是我想改變這種偏差。”于鴻雁很是自信地說。于是他會主動去找存在偏差的原因，或者是傳承的問題，或者是木材的限制……在理解了古人的意圖，及他們的審美和追求后，于鴻雁覺得做出相應的改變，使之堪稱完美是一件非常容易的事情。
而在擁有了這些“寶貝”之后，于鴻雁為了很好的保存它們，使它們得以代代相傳，還拜名師，研習了燙蠟技藝，成為了該技藝的傳承人。“自己的東西，自己要懂得保護。”于鴻雁語重心長地說。
以下為部分采訪實錄：
記者：您偏愛什么材質的家具？
于鴻雁：我偏愛紫檀、黃花梨和紅酸枝，但是我收藏的家具基本上各種材質都有。紫檀的柜子，2004年左右是以三十多萬元購入，現在市值四百多萬，黃花梨圈椅當時是一萬多一對，現在是四十多萬。
因為這些材質大而硬且美，此外，他們擁有深厚的文化內涵。老話講紫檀是皇帝用的，紅木是皇宮貴族用的，榆木是地主用的，老百姓就用柴木。再者，按著現在的價值觀，他們是值錢的。
記者：為什么對明清古典家具情有獨鐘？
于鴻雁：首先，存世量是比較多的，再者家具收藏并不被納入傳統收藏之列，有關家具收藏都是近幾年的范疇。
記者：新仿古典家具在選擇標準方面有哪些差別？
于鴻雁：作為新仿古典家具來講，原來是形、藝、材，但是如今發生了變化，材質放在了第一位，文化內涵是第二位，然后才是形制及工藝。
記者：未來您的工作重點是什么呢？
于鴻雁：今年6月份聯合國頒發的《瀕危野生動植物種國際貿易公約》把我國的紅木資源也列入了保護范疇。那么，以后制作古典家具用什么材質來代替呢，這是我第一個要研究的，第二個就是文化內涵，而第二點是目前我注重研究的。椅子的種類多種多樣，比如有南官帽椅、圈椅、太師椅、四出頭，但如何選擇是一門學問。
四出頭，其所蘊含的含義便是出人頭地，中國古代文人十年寒窗苦，為的就是要出人頭地，所以四出頭在中國古代文人的書房中占據著非常重要的位置，年輕有孩子的家庭最好選擇。
對于有老年人的家庭，圈椅是比較休閑的一種用具，中國人講“好吃不如餃子，舒服不如倒著”……
以上兩個例子，說的就是中國文化對家具的選擇起著極大的作用。
記者：具備什么標準的古典家具才有保值增值價值呢？
于鴻雁：材質好，擁有文化內涵，形制有譜，工藝好的家具才具有保值增值的可能性。所以不同的認知程度，代表了你今天所買的東西今后是否值錢。（周曉蘭∕編輯）