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明式家具文化傳承迎來春天
——專訪中國紅木家具形制文化研究院常務副院長蔣奇平
2013/11/30 | 來源:中國文化報
[摘要]在市面上黃花梨“一木難求”,紫檀、大紅酸枝已經“瀕危”的背景下,使用“大葉黃花梨”接替海黃、越黃是事物發展的必然趨勢,順應這一潮流,必將助推明式家具文化傳承迎來春天。

編者按:時勢造英雄。中國古典家具行業是一個華麗無比的舞臺,如果沒有出色的舞者,這舞臺也就沒那么的光彩耀人,反之沒有這個舞臺,舞者的發揮也就不會那么淋漓盡致。近10年,是中國古典家具發展的黃金10年,我們現在耳熟能詳、頂禮膜拜的企業強者,正是在這10年裂變和綻放的。時代喚起了他們的雄心、激情和天才,而他們也果斷地抓住了這個時代所給予的厚望與責任。他們合力描繪出一幅紅木家具行業“長江后浪推前浪,江山代有人才出”的浩蕩畫卷,這也是我們推出此次策劃報道的初衷。

作為家具大國,中國每年家具產量與產值都位居世界前列。龐大的家具市場成就了這一行業的欣欣向榮。作為行業中的一朵奇葩——紅木家具伴隨著中式文化的回歸,更是風生水起、一路高歌,深受廣大收藏者之青睞。

然“盛中有憂也”。在明清時代就已經達登峰造極的傳統家具,面對新的市場環境,發展難免會遇到一些阻礙,原材料問題就是其中之一。紅木原材生長緩慢,資源奇缺,且呈逐年縮減的趨勢。目前,海南黃花梨一木難求,市場上交易很少。越南黃花梨市面難見,小葉紫檀也相當稀少。國產的紅木,不但樹種極少,而且產量極低。大部分國內生產的紅木家具所用的材料從印度、印尼、老撾、泰國、越南等東南亞國家以及南美洲、熱帶非洲等地進口。

今年6月12日,大紅酸枝等被列為瀕危樹種,紅木家具市場受此影響,珍稀紅木樹種在短時期內價格翻番。隨著這些國家出口政策改變與原木數量減少,市場上可用于生產的紅木原材已出現難以為繼的尷尬局面。原材料供需不平衡造成了紅木市場的瘋狂,在此背景下,《紅木》國家標準修訂啟動會于6月18日在北京召開。行業呼吁,在需求一定的情況下,增加紅木新品種可以擴大供給數量滿足更多消費者需求,同時減輕稀缺品種壓力,是一種值得嘗試的思路和方法。

任何一項事物發生重大改變來臨之前,總有人已經率先進行了嘗試與探索。中國紅木家具形制文化研究院常務副院長、福建省泉州市蔚林木業有限公司董事長蔣奇平正是這種敢為人先的智者。從專注于礦產事業到華麗轉身做古典家具,蔣奇平比木匠出身的家具企業家更有氣魄,眼界也往往更加開闊一些。帶著強烈的“中式文化情結”,為行業貢獻大批大葉黃花梨材質的同時,他以創新的理念、應變的智慧,將同時起步的眾多同行遠遠甩到了身后,歷時5年,將蔚林木業打造成了國內聲名顯赫的古典家具品牌,讓人看到了明式家具文化傳承“后繼有材”的希望。

為古典家具行業貢獻新載體

2007年,中國古典家具行業——紅木家具市場曾“輝煌一時”,伴隨2008年全球金融危機,紅木家具市場進入短暫的震蕩期。引用英國小說家狄更斯在《雙城記》中的話來講:“那是希望的春天,那是失望的冬天。”彼時,從事礦產開發的福建泉州人蔣奇平,雖然一直以來有著強烈的“中式文化情潔”,但他做夢也沒有想到自己今后會踏入古典家具這一行業,更沒有想到在一次偶然的機會中,他為行業貢獻了一種可以作為明式家具文化傳承的新載體。

但世事就是如此,看似不相干、無關聯的人物,偏偏會發生意想不到的既成事實。這要從紅木起源的話題說起,當前業內有兩種關于紅木傳入中土的版本,一個是“隆慶開關”;另一個是“鄭和下西洋”。前者從歷史角度分析,指出紅酸枝伴隨著明穆宗解除海禁,開放海外貿易,進入了中土;后者頗具浪漫主義色彩,話說當年鄭和下西洋,返回時途經東南亞等國時,砍伐了當地的交趾黃檀作為墊船木來給貨船壓重,從而帶回來了紅酸枝。

603年后,歷史總是驚人的相似。1405年鄭和下西洋,返回時帶進紅酸枝的傳說,再次在古典家具行業上演。與之不同的是,原本尚無考證的史說,這次卻變成了現實,蔣奇平所發現并引進的大葉黃花梨堪與海南黃花梨媲美,各方面比老撾大紅酸枝優質許多。

2008年,蔣奇平在印度尼西亞加里曼丹開發金礦時,一個偶然的機會,發現了一種優良木材,這種木頭堅硬勝過鋼鐵。

這是一種什么樣的木頭呢?經調查研究后,蔣奇平了解到,這種生長在金屬礦物質豐富的原始森林里的木頭,歷經風霜雨露,土壤里的金屬礦物質逐漸被吸收到樹木的枝干中,使枝干變得異常堅硬,由于當時尚無正式的名字,當地人就稱它為“比鐵還堅硬的木頭”。

新砍伐的這種木頭,其新材成黃褐色或紅褐色,經過空氣氧化后顏色逐漸由淺變深可表現出淺黃、深黃、深褐、深紅等多種顏色,容易進行深顏色和淺顏色的調配也適合鑲嵌。由于歷經千百年的風雨霜雪以及日光洗禮,在它的木質中可以清晰地看到大自然雕刻上的印記——扭曲樹干形成的錯節紋,枝杈疤結形成的鬼臉紋還有琥珀紋、鷹眼紋、山紋、流水紋等。

較之鄭和下西洋帶回的交趾黃檀大量被丟棄在岸邊,在很長一段時間內無人問津,蔣奇平第一眼看到這種花紋美觀、木紋細膩、外觀酷似黃花梨的新材,就心生敬畏。為了能夠更全面地了解它,得到更加準確的數據,蔣奇平將木材的樣本拿到了南京林業大學木材鑒定中心進行鑒定。鑒定報告指出這種木材外觀酷似“香枝木”,極具觀賞性能。它細膩、油質感強、密度高、材質優良,干縮性能指標與海南黃花梨接近,比巴西黑黃檀穩定性好,且強度指標高于海南黃花梨和巴西黑黃檀。在請教多位行業專家后,蔣奇平給它起了一個俗名“大葉黃花梨”。

發掘出“大葉黃花梨”的價值

新生事物發展總會出現波折。“大葉黃花梨”進入國內伊始,雖然優點頗多,但一度因名字尚未鑒定出來而備受爭議,致使它只能以“大葉黃花梨”這一俗稱面世,無法將這種優質的硬木材料進行更好的市場推廣。

記者了解到,此時蔚林木業主要做了兩方面工作:一是為它賦予科學的名稱,二是尋找征服這種新材料將它開發成精美家具的辦法。

木材的命名必須規范、科學和嚴謹。鑒于當時因國內沒有“大葉黃花梨”的標本,蔣奇平便親率團隊赴產地印尼收集相關研究信息——樹的葉、花和果,并制成標本,帶回國請植物學家進行比對。一場克服重重困難的研究結束后,中國林科院木材所的專家終于最終確定了“大葉黃花梨”的科學名稱:長葉鵲腎。

據介紹,這種鵲腎樹具有兩大用途:一是可作為高級家具的用材;二是具有多種藥用價值。廣西師范大學環境與資源學院的一項研究表明:從鵲腎樹心材75%乙醇提取物的乙醚萃取物中分離到5個化合物,提取液可以用于治療發燒、痢疾、齒齦炎、潰瘍等,鵲腎樹乳汁用作殺菌劑、收斂劑。

使用這種諸多性能均優越于黃花梨的木材做古典家具,蔣奇平與他的蔚林木業可謂第是一個敢吃螃蟹的人。蔣奇平此舉得到了中國林業科學院姜笑梅、楊家駒、殷亞方等木材專家與古典家具行業專家胡德生、張德祥的鼎力支持,他們都極力推崇大葉黃花梨是明式家具的最佳用材之一,并對其不吝大量贊美之詞。

然而,玫瑰總是帶刺的,大葉黃花梨這支“玫瑰木”也不例外。“材質太硬、木性太倔、不容易烘干,”這是它的刺,用制作其他古典家具的方法來“拔”這根刺,均功虧一簣。“鋸解時鋸條崩斷,打磨時費砂紙千張,普通烘干法易開裂。”這一系列令人頭疼的難題,讓早年曾信誓旦旦要跟著蔣奇平大干一場的兩位朋友望風而逃、知難而退。

英國首相丘吉爾說:“能克服困難的人,可使困難化為良機。”面對困難,蔣奇平毫無畏懼,他用實際行動詮釋了這句名言。換一種思路,蔚林木業通過尋找不同于以往的工具和工藝辦法,使這些問題迎刃而解——“使用合金鋼刀具對大葉黃花梨進行鋸解與雕刻,引進了國外最先進的烘干技術,研發生產出了一種烘干窯。利用高頻真空低溫烘干手法,磨掉大葉黃花梨的倔脾氣,在有效烘干木材所含水分的同時,不會使大葉黃花梨損失油性,而且有較好的出材率。

明式家具文化傳承迎來春天

制作工藝難題解決后,蔚林木業與大葉黃花梨的事業發展迎來了春天。近年來,在走出福建泉州完成京城布局后,主營大葉黃花梨家具,兼營黃花梨、紫檀、老撾紅酸枝家具的蔚林木業將目標瞄準了全國。在此期間雖曾遭遇過2012年紅木家具行業不景氣的大環境制約,但蔣奇平瀟灑地將市場的低迷變成了企業前進的機遇。

如今,蔚林木業已經在北京方莊橋西設立了大葉黃花梨古典家具體驗館,步入其中,你可以盡情體驗到多個系列的大葉黃花梨家具在不同場合的別樣魅力風采和文化韻味。與朋友品茶聊天,或觀室內墻壁懸掛的名家書畫,或賞博古架上陳列的珍品古玩,這里集蒼勁翠柏、小橋流水、陶然涼亭于一室,在舒緩、高雅的古琴聲中使人暫脫紅塵喧囂的羈絆,遠離世俗繁華的攪擾,給身體以放松的園林享受,予心靈以棲息的凈土安寧。

漫步在這“滿屋皆是大葉黃”的體驗館中,如同走進了一座明式黃花梨家具藝術殿堂,王世襄的《明式家具珍賞》以及歷代古譜上經典款式明式黃花梨家具如同穿越時空般一一浮現在眼前,令人浮想聯翩——餐桌置于廳中,珍饈美味、其樂融融;床具、梳妝臺安置臥室,卸風塵勞頓,安臥斂神,美人端坐臺前,梳理云鬢,顰笑間顯含蓄之美;圈椅、寫字臺、書柜置書房,文房四寶于上,藏萬卷詩書于柜中,或覽華夏千年歷史,或提筆揮毫畫萬里江山,美不勝收;圈椅置于辦公室,彰顯尊貴與權威,置于接待大廳,客人備受尊敬,主人品位高雅,顯露無遺。

在展廳一處,記者欣賞著一款大葉黃花梨材質的明式羅漢床,只見其硬板床面,打洼束腰,鼓腿彭牙。正中背板飾有崔白的《寒雀圖》,嚴冬的麻雀正在枯枝上爭奪位置,等待新芽的萌發,其淺浮雕的手法將鳥雀的靈動在向背、俯仰、正側、伸縮、飛棲、宿鳴中被表現得惟妙惟肖,同時樹干在行骨清秀的鳥雀襯托下,顯得格外渾穆恬澹、蒼寒野逸。除此之外,該床周身無雕飾,形成上繁下簡相得益彰的藝術效果,這種做法既保留了木質紋理的自然美,又做到明式家具行云流水般的風格。

“大葉黃花梨可以做出各式各樣的古典家具,尤其適合做明式家具。”蔣奇平指著一款沙發椅告訴記者,古典家具富于變化的彎度造型,很多舊的榫卯結構已不太適用。對于這種情況,蔚林木業的設計者致力于形制研究,做出新的榫卯結構,能夠巧妙地讓它們實現了對接。

“天道昭昭,變者恒通”。從唯物哲學發展觀來看,任何行業的發展都是穩定性與前進性的統一。如今較之古典正統的明清家具材質“黃花梨”而言,大葉黃花梨這種新材料的出現,符合事物發展的客觀規律并對古典家具行業有著積極的意義。在市面上黃花梨“一木難求”,紫檀、大紅酸枝已經“瀕危”的背景下,使用“大葉黃花梨”接替海黃、越黃是事物發展的必然趨勢,順應這一潮流,必將助推明式家具文化傳承迎來春天。(周曉蘭∕編輯)

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