2013/09/06 | 來源：互聯網
[摘要]在我國，中式餐廳是賓館飯店和老宇號特色飯店的主要餐飲場所，使用頻率較高。中式餐廳是以品嘗國色菜肴，領略中華文化和民俗為目的，故在環境的整體風格上應追求華文化的精髓。
一、風格與特征：在我國，中式餐廳是賓館飯店和老宇號特色飯店的主要餐飲場所，使用頻率較高。中式餐廳是以品嘗國色菜肴，領略中華文化和民俗為目的，故在環境的整體風格上應追求華文化的精髓。因此在中式餐廳裝修裝飾風格、室內特色，以及家具與餐具，燈飾與工藝品，甚至服務工員的服裝等都應圍繞“文化”與“民俗”展開設計創意與構思。
二、家具的形式與風格：家具的形式與風格在中式餐廳的室內設計占據著重要的地位。中式餐廳的家具一般選取國傳統的家具形式，尤以明代家具的形式居多，因為這一時期的家具更加符合現代人體工學的需要。
三、照明與燈具：中式餐廳的照明設計應在保證環境照明的同時，更加強調不同就餐區域進行局部重點照明。
進行重點照明的方法有兩種：
(1)采用與環境照明相同的燈具進行組合，形成局部密集，從而產生重點照明。
(2)采用式宮燈進行重點照明。
四、平面布局與空間特色：中式餐廳的平面布局可以分為兩種類型：以宮廷、皇家建筑空間為代表的對稱式布局和以國江南園林為代表的自由與規格相結合的布局。
小編告訴您中式餐廳的裝修設計旨在對中華文化的追求，裝修的過程中要注意其餐廳所在地的文化背景。