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木工技藝將成“博物館”手藝?
2013/03/27 | 來源:中國贛州網-贛南日報
[摘要]在我國,木工作為一種職業和手藝早在先秦時期已出現,數千年來,木工行業形成了體系完備、博大精深的傳統工藝。

記者調查

在我國,木工作為一種職業和手藝早在先秦時期已出現,數千年來,木工行業形成了體系完備、博大精深的傳統工藝。過去,人們做家具依靠的是木工手工技藝,一把尺子、一把鋸子和一個刨子就可以讓木工走遍天下。隨著時代發展,動輒幾百萬元甚至上千萬元的大型機器、寬敞明亮的廠房以及一氣呵成的車間流水線已成了家具制造的代名詞,木工漸漸成為現代化機器的配角,手工工藝正被人們遺忘。如今,還有多少木工知道魯班鎖、榫卯、墨斗?

現狀:傳統木工技藝漸行漸遠

說起木工,凡是上了點年紀的人都能講出些門道。就在幾十年前,這項手藝在民間還有很高的普及率,一把鋼鋸、幾件鑿刀,家家戶戶都能打出一兩件像樣的家具。

近日,木工鐘寶鈿告訴記者,木工箱可以說是傳統木工營生的工具,它更像一個百寶箱,里面裝有木工的常用工具,如尺子、墨斗、鋸子、刨子、斧子、扁鑿……多達上百件,但都要分門別類地安放在這個可以肩挎的木箱里。“以前,木工的社會地位很高,找對象都挑著選。”鐘寶鈿笑著說,誰家有活都得請木工,一般都是拉關系請木工做活,當時做活不給手工錢,但都要好吃好喝地招待。回憶起木工的鼎盛時期,鐘寶鈿的眼中現出無限留戀。“我這個箱子有10多年沒用了,都快成古董了。”鐘寶鈿坦率地說,傳統家具的制作過程復雜而繁瑣,學習起來需要花大量精力和時間。許多年輕人認為干木工很臟很累,都不愿從事這行。同時隨著家庭消費觀念的轉變,生活節奏的加快,人們都不愿去花費大量金錢和時間請木工打制家具,而是直接去商場或家具城購買時尚的成品家具,這使得以工藝見長的傳統木工無用武之地。

木工蒙清平也說,如今很少人學習傳統木工的手工工藝了,傳統木工的“斷代”現象已經出現。當問及木工技藝是否會失傳時,蒙清平說:“或許百年之后,孩子們只能通過教科書去了解刨、鋸、鑿、銼、斧子、折尺、墨斗這些工具的用途,木工這個詞也只能在字典中找到解釋了。”

原因:高科技機械化取代手工

“只要能畫出來,用雕刻機就能雕刻出來,那時候想都不敢想,高科技真是神了!”早些年,蒙清平接的最多的活就是做櫥柜、套裝門、吊柜。“現在沒人愿意自己做家具了,雇木工做家具的成本顯然要高出購買成品的價錢,現在許多木工已經變成了安裝工。”一方面感嘆科技的進步,一方面感嘆木工行業的沒落,蒙清平的神情顯得很無奈。

隨著時代的發展,家具制造設備的技術含量已經提升了幾個檔次。從手工工具到制造設備的機械化、半自動化、自動化,再到數控化,每次科學技術的進步都帶動了家具制造質量、精度和生產效率的重大飛躍,使家具產業每次都能從中獲得新的創造活力和發展力。如今在南康,一批中小型民營家具企業開始崛起,這些企業積極引進先進制造設備,具有初級的新品研發能力,敢于嘗試新的營銷手段和管理手段,是南康家具產業發展的骨干力量。

對策:多舉措培育木工接班人

“對于板式家具來說,確實工業化程度很高,基本上靠機器作業,用不著多少技工。”南康市家具協會會長劉學春表示,在以個性化為特色的實木和紅木家具企業中,手工木工占據著非常重要的地位,但現實狀況是,這些家具企業卻找不到他們需要的人才。“不管是從企業的數量上還是規模上來說,家具行業近幾年都在進行著跨越式發展。但是從業人員的數量、職工的技能還趕不上這個行業發展的需要。”南康市家具產業促進局副局長申昌亮直言,家具行業人才短缺已成為企業發展障礙。

家具行業為什么找不到技術優良的人才?南康市某家具有限公司董事長廖忠喧認為,如今在普遍推行半自動化和自動化生產的家具企業,70%的勞動力都被先進設備代替,除了紅木家具還需要比較好的雕刻工以外,其它根本不需要太多的手工木工。這種狀況使得很多企業對家具行業技術人才不太重視,廖忠喧告訴記者,一個更重要的原因是,現在的年輕人對技術類工種“感冒”,不愿靜下心來學習。要知道,過去的木工都是由師傅帶很多年才能出師,現在這樣的師傅都難找了,徒弟更沒有這種耐心。

如何傳承傳統木工技藝成了家具行業的一道新課題。

南康自古是“木工之鄉”,在歷史上留下了“南康木工”的美名。如今,面對傳統木工技藝漸行漸遠的現狀,該市采取了多項舉措培育木工接班人。

據了解,該市80多萬人口中,就有16萬人從事木工、家具加工,因此出現了一批頗具特色的“木工村”。該市因勢利導,著力培養家具生產的專業人才,打造“南康木工”勞務品牌。2008年,“南康木工”被評為全國優秀勞務品牌。該市每年安排專項培訓經費,利用木工上崗前、節假日等時間,免費舉辦各種技術培訓,還開展木工工藝師評選大賽。同時,采取走出去、送上門的方法,深入一線,對木工進行“現場教學”。目前,南康木工已由過去的“游擊隊”逐步向“正規軍”轉變,50%的木工有了自己的就業“名片”(職業資格證書),為南康家具發展提供了強有力的技術和人才支持。(編輯 劉小娜)

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